【正清关爱】类风湿关节炎患者的饮食
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首先,对过去曾明显诱发和加重自己病情的食物应该避免食用,其他食物都可以吃,要吃得丰富多彩,才能保证营养全面、合理。当然,不要过多吃油腻食物、海产品及过酸、过咸的食品。由于类风湿性关节炎是慢性的,病人处于长时间的慢性消耗中,因此,要注意改善病人的营养摄入,促进病人食欲。要注意选择高蛋白、高维生素和易消化的食物,还应注意菜的色香味,也可以增加餐饮量或次数,以供给足够的热能。
其次,类风湿关节炎病人不宜服用于病情不利的食物和刺激性强的食品。糖类及脂肪要少用,这是因为治疗类风湿性关节炎常选用糖皮质激素,导致糖代谢障碍,血糖增高,而脂类食物多粘腻,可使血脂胆固醇升高,造成心脏、大脑的血管硬化。类风湿关节炎病人的食盐用量也应比正常人少,因为盐摄入过多会造成钠盐潴留。
另外,很多食物都可以起到缓解类风湿关节炎患者症状的作用,但我们选用食物时一定要对症,否则会影响效果。这里的对症主要是根据中医学将类风湿关节炎归为痹症,并分为风痹、寒痹、湿痹、热痹四型。根据不同的类型选用不同食品。一般而言,风痹宜用姜、葱等;寒痹宜用胡椒、干姜等食品;湿痹宜用苡仁、山药等;热痹宜用冬瓜、丝瓜、绿豆芽等。