杏仁堂健康养生//吃葡萄干 到底要不要清洗 90%的人都不知道

葡萄干是很多人都喜欢的零食之一，美味又有营养，但是很多人买回家就直接吃了，都不知道要清洗一下，有人要问了，吃葡萄干还要清洗吗？其实建议你还是清洗一下吧，毕竟是吃进肚子里的。

葡萄干清洗方法

◇方法一：在清水中加入一些淀粉拌匀，再把葡萄干放进去用手搅拌几下，最后过水就可以吃了。这种方法洗葡萄也很干净的。

◇方法二：烧一锅水，等水烧开后，把葡萄干放在水中沸煮1-2分钟后捞出来，放在盘子中晾干再吃，也可以放进烤箱稍微烤干点，味道也是非常不错哦。

◇方法三：可以用35度左右的温水清洗葡萄干，洗的时间不要超过3分钟，并用手不断搅拌，再就是用流动水冲洗干净。

其实不论是上面哪种冲洗方法，记住清洗过后，最好晾干一下，之后再吃口感会更好哦。

常吃葡萄干功效堪比冬虫夏草

1

自由基的最佳克星

葡萄干经过脱水后，成分就会被浓缩，因此就算吃很少的量，也能补充一定的花色素等有效成分。花青素有抗氧化作用，可清除体内自由基，有效预防黑斑、皱纹等老化的现象。

2

帮助胃肠道消化、排毒养颜

多吃葡萄干能促进消化，因为它含有酒石酸这种物质，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

3

补血效果不次于红枣

营养学家说，葡萄干含有丰富的铁质。每天吃一把葡萄干，可以改善脸色苍白、手脚冰凉的症状。

4

降低心脏病危险

吃葡萄干有助降低心脏病的危险，葡萄干是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂又有助于干扰胆固醇的吸收，因此就可以起到防治心脏病的作用。

真是没有想到，葡萄干的功效竟然这么多，俗话说病从口入，为了健康，吃之前还是清洗一下吧！