中医口中的 “发物”

濮阳市中医院



        身上出了荨麻疹,妈妈会跟你说忌吃“发物”,看病买药的时候,医生会跟你说忌吃“发物”。但是,“发物”到底是什么?

        发物,指的是食物的“发性”。食物之所以能防治疾病,是由于它本身特有的性味所决定的,这就是食物的“食性”。但如果不懂食性,对某些特殊体质的人,食性就会诱发旧病,或加重已发疾病,或削弱药力,这是食物的“发性”,也就是民间所说的“发物”。



中医认为,服中药时,应忌口以下4类发物 :

发冷之物

   即大家平常说的“凉性食物”和“寒性食物”,容易损伤人体阳气。常见食物:冷饮、凉茶、梨、西瓜、柿子等。服用解表透疹、温脾暖肾或温经通络的药,如感冒清热颗粒、温脾丸、右归丸等中成药时应该忌食。

发热之物

此类多为辛辣食物,性温热,容易耗气上火。常见食物:韭菜、胡椒、辣椒、狗肉、羊肉、咖喱等。当患有各种实热证、阴虚证,正在服用清热凉血、泻火解毒、养阴清热、滋阴补肾的药物时,如牛黄解毒片牛黄上清片、心莲片时,应忌食发热食物,以免耗伤阴血,诱发炎症

发滞发湿之物

多为油腻、高淀粉、酒类食物,容易助湿生痰,滑肠滞气,且难以消化。常见食物:豆制品、各类肉制品、醪糟、酒类等。当患有痰湿证或脾胃虚弱证,正在服用祛痰化湿、健脾养胃的药物,如香砂养胃丸、川贝枇杷膏等中成药时,应该忌食。

发风之物

多为腥膻类食物,含有激素或异性蛋白,容易诱发人体产生过敏反应。常见食物:鱼、虾、蟹、香菜、鸡蛋等。当患有过敏性疾病,正在服用治疗荨麻疹、皮肤瘙痒、过敏性哮喘等药时,如鼻炎康及某些过敏药时,应该忌食。


当然,中医治病离不开辨证论治,忌口也不能忽视辨证论忌,如疾病属寒证,症见体质虚寒,大便溏薄,四肢发冷等,则应忌食寒凉生冷之食物,如西瓜、雪梨、香蕉;热证见面目赤红、发热、痔疮下血、失眠心烦者,忌食生姜、辣椒、大蒜等。否则,不但起不到忌口的作用,还可能会适得其反。