中医口中的 “发物”
濮阳市中医院
身上出了荨麻疹，妈妈会跟你说忌吃“发物”，看病买药的时候，医生会跟你说忌吃“发物”。但是，“发物”到底是什么？
中医认为，服中药时，应忌口以下4类发物 ：
发冷之物
即大家平常说的“凉性食物”和“寒性食物”，容易损伤人体阳气。常见食物：冷饮、凉茶、梨、西瓜、柿子等。服用解表透疹、温脾暖肾或温经通络的药，如感冒清热颗粒、温脾丸、右归丸等中成药时应该忌食。
发热之物
此类多为辛辣食物，性温热，容易耗气上火。常见食物：韭菜、胡椒、辣椒、狗肉、羊肉、咖喱等。当患有各种实热证、阴虚证，正在服用清热凉血、泻火解毒、养阴清热、滋阴补肾的药物时，如牛黄解毒片、牛黄上清片、心莲片时，应忌食发热食物，以免耗伤阴血，诱发炎症。
发滞发湿之物
多为油腻、高淀粉、酒类食物，容易助湿生痰，滑肠滞气，且难以消化。常见食物：豆制品、各类肉制品、醪糟、酒类等。当患有痰湿证或脾胃虚弱证，正在服用祛痰化湿、健脾养胃的药物，如香砂养胃丸、川贝枇杷膏等中成药时，应该忌食。
发风之物
多为腥膻类食物，含有激素或异性蛋白，容易诱发人体产生过敏反应。常见食物：鱼、虾、蟹、香菜、鸡蛋等。当患有过敏性疾病，正在服用治疗荨麻疹、皮肤瘙痒、过敏性哮喘等药时，如鼻炎康及某些过敏药时，应该忌食。
当然，中医治病离不开辨证论治，忌口也不能忽视“辨证论忌”，如疾病属寒证，症见体质虚寒，大便溏薄，四肢发冷等，则应忌食寒凉生冷之食物，如西瓜、雪梨、香蕉；热证见面目赤红、发热、痔疮下血、失眠心烦者，忌食生姜、辣椒、大蒜等。否则，不但起不到忌口的作用，还可能会适得其反。
