都说初夏喝茶降火 你真的喝对茶了吗
沈阳和平国医堂中医院
总体来说,喝茶和体质有关,喝对了有助于养生,喝错了容易伤身。中医认为,人的体质分为燥热、虚寒两种,燥热体质的人喝凉性茶,虚寒体质者喝温性茶。对于现代都市人两种体质兼有的,要以主要体质表征为准,处于亚健康的都市人多喝中性和温性茶。寒性体质、胃不好又有燥热体征者,还是不宜喝凉茶。
红茶是一种发酵茶,比绿茶含有更多的咖啡碱,提神利尿的功效也较绿茶要好。一般认为,红茶是“热性”的,特别适合肠胃较弱的人喝。
花茶较适宜女性饮用。它有疏肝解郁、理气调经的功效。如茉莉花茶有助于产妇顺利分娩;女性在经期前后和更年期,性情烦躁,饮用花茶可减缓这些症状。
熬夜需要提神,提神则主要依靠茶叶中的咖啡碱含量。发酵茶类经历了发酵过程,咖啡碱含量会略有下降,而绿茶制作工艺中没有发酵环节,营养成分比较多,可以提神、抗辐射、增强机体免疫力。普洱生茶也有同样效果。
黑茶加工中因经过后发酵工序,茶性更温润,去油腻、去脂肪、降血脂功效更显著。平时饮食结构以肉制品为主的消费者可选择黑茶。
适用对象:情绪郁闷型体质,易口燥、郁闷、失眠及疲劳。
作用:可安定情绪,清肝降火,理气解郁。
适用对象:无便秘火热型体质,易口渴、失眠、小便黄浊。
作用:可清热解毒,补脾益气,镇静安眠。
适用对象:阴虚型体质,易口燥、失眠、胃胀气。
作用:可解压、养心安神、补血复脉。
适用对象:不分体质。
作用:可疏风清热、补气滋润、益气健脾。
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