全球一半食管癌发病都在中国？这4种错误习惯，让你短命！

据《健康时报》报道，中国食管癌发病率持续上升，已经成为我国我国恶性肿瘤的第5位，死亡率位居第四位！其中新发病例占据世界新发食管癌病例一半以上。在我国河南河北附近，食管癌发病率比全世界平均水平高出100倍之多。

食管癌是常见的消化道肿瘤，发病年龄多在40岁以上。食管癌典型的症状为进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也不能咽下。目前统计数据来看，男性发病率高于女性。

食管癌发病原因，除了一定的遗传因素之外，跟日常生活习惯有非常大关系，错误的生活习惯会极大提高食管癌发病率。下面来和大家具体分析一下。

1、食管癌发病，跟食物太烫了有关：

咱们中国人不管吃火锅、喝肉汤，都习惯趁热喝、趁热吃。觉得变凉之后就会硬或者腥膻，这种吃法方法，就成了食管癌发病诱因之一。

我们的食管内膜是一层丝绸般的薄膜，过烫的食物经过食管，会让食管反复被烧灼、刺激，导致食管增生，长期下来，容易病变为食管癌。

像刚烧开的肉汤，端上来放凉一些，到六十度左右再喝才比较合适。

2、食管癌发病，跟经常吃腌肉有关：

喜食腌制、熏制、烧烤食品 腌制会使食品中的亚硝酸盐明显增高，尤其是加盐量少或气温高于20℃时，会使菜中的亚硝酸盐含量增加，亚硝酸盐含量越高，致癌性越大。此外，烧烤、熏制食品、油炸食品等也含有很多亚硝酸盐。

3、食管癌发病，跟烟酒无度有关：

上文我们提到过，食管癌男性发病率高于女性。这跟男性普遍抽烟、喝酒有直接关系。南方医科大学胸外科主任医师吴旭表示：他很多病人都嗜好饮酒，长达二三十年以上，并且酒量大，多数每日半斤至一斤白酒！这种病人食管癌只要发病，通常都是恶性的。

4、食管癌发病，跟辣椒吃太多有关：

人的食道内壁由黏膜组成，经常吃过烫的食品诸如火锅、麻辣烫等，会对口腔、食管、胃内黏膜构成严重损伤，如果黏膜损伤尚未修复又遭到烫伤，反复多次易构成黏膜浅表溃疡。长此以往，就会诱发黏膜质的变化，以至癌变。

中国是个食管癌高发国家，食管癌早期症状很容易被忽视。通常只是感觉吞咽不舒服，或食管内有异物感，经常被误认为是咽炎。如果您有以上4种不良生活习惯，又发生类似这样的病症，一定要尽快去医院检查。