晚餐吃太晚，增加患病风险

胃粘膜上皮细胞每隔2-3天就要再生一次，一般是在夜间胃肠道休息时进行的。在夜间进餐，胃粘膜就不能得到及时修复。晚上吃的食物留在胃里，会促进胃液大量分泌，对胃粘膜产生刺激作用，出现溃疡。如果常吃一些油炸腊制食品，致癌物质会伤害胃部增加胃癌风险。