【小知识】 天热啦,告诉你哪些吃瓜行为不专业
涟水县人民医院
夏天来啦,又可以幸福地吃西瓜咯!别急,让小编来告诉你哪些吃瓜行为不专业——
这样吃瓜会伤身
食用过量 西瓜性寒,易损伤脾胃,食用过量会引发消化不良或腹泻。
冷藏后吃 食用冷藏过的西瓜,会影响胃液分泌,使人食欲减退、消化不良。
打开过久吃 夏天气温高,细菌易繁殖,西瓜打开过久,易产生大量病菌。
这些时间不宜吃
饭前饭后不宜吃 西瓜中的大量水分会冲淡胃中的消化液,饭前饭后吃会影响消化吸收,且饭前大量吃又会占据胃容积 ,使就餐中摄入的营养素大打折扣。
晚9点后不宜吃 会增加起夜的次数,影响睡眠质量,且吸收的糖分会转化为肚子上的脂肪。
这些人群要慎吃
老人和小孩 消化功能较弱,吃得过多会引起腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。
糖尿病患者 西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。
肾功能不全患者 短时间内大量吃西瓜,会使体内水分增多。肾功能不全者,其肾脏不能及时将过多的水分调节、排出体外,致使血容量急剧增多,易诱发急性心力衰竭。
温馨提醒:
◆ 切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净;
◆ 如西瓜表面过热,可在凉水中浸一下,待温度下降后再食用;
◆ 要吃成熟的新鲜西瓜,最好现切现吃,当时吃完;
◆ 吃不完,要尽早放入冰箱冷藏,时间最好别超过12小时;
◆ 吃冷藏的西瓜前,最好在室温中放置半小时,再将表面约1厘米的部分切除。
来源:健康江苏
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