服用中药时能喝茶吗？

2017年07月27日 12:05 绿恒中药养生

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茶叶是一种很受欢迎的保健饮料。我国更是有着悠久的茶文化传承，饮茶已成为许多国人的一种生活习惯或爱好。茶的保健功效是众所周知的，它含有多酚类、黄嘌呤类及茶氨酸等成分，可以提神醒脑、消除疲劳、增强记忆、延缓衰老、促进食欲、减肥降脂、明目醒目、保护牙齿、防癌抑癌，预防心脑血管疾病。经常喝茶是极好的养生保健措施。

但是，小编在日常咨询过程中，经常会收到这样的问题“服用中药时能喝茶吗？”今天，小编在此作个统一答复：一般情况下，服用中药时不宜喝茶。

首先，茶本身也是一种中药，它所含的多酚类、黄嘌呤类、茶氨酸等植物化学物都有各自的药理作用。如果与中药同服，既可能发生药性的冲突，也可能发生相互的化学反应而影响所服中药的疗效，甚至产生毒性副作用。

比如患消化性溃疡患者服用脾胃药期间，如果同时喝茶，茶叶中所含的咖啡因具有剌激胃腺体分泌的作用，会影响胃溃疡的愈合，抵消了脾胃药的治疗效果。还有咖啡因，对大脑皮层有兴奋作用，如果患者正在服用宁心安神中药，就会对中药的安神作用产生拮抗，使药物达不到疗效。

另外，茶叶中还含有大量鞣酸，鞣酸具有强大的收敛作用。如果与滋补类中药同时服用，鞣酸就会妨碍滋补药中药用成分和营养成分的吸收，减弱其滋补功效。所以当你正在服用人参、党参、黄芪、山药等滋补中药时，不要同时喝茶。

除了滋补药，茶中的鞣酸也会影响其他中药的药效。这是因为鞣酸会与生物碱生成不溶性物质沉淀，致使其不能吸收。而许多中药的药用成分正是生物碱。如麻黄中的麻黄碱、伪麻黄碱；黄连、黄柏中的小孽碱；百部中的百部碱等。还有像延胡索、大蓟、小蓟、牛膝、曼陀罗等许多中药的药用成分也都是生物碱，都可能与茶叶鞣酸生成沉淀而影响疗效。

当然，也不能一概而论。在有些情况下，中药反而宜用茶水调服。例如《太平惠民和剂局方》中有个方子叫“茶调川芎散”，由川芎、柴胡、羌活、防风、藁本、甘草、升麻、生地、黄连等中药组成，专治偏正头痛，其服法就是“饭后用清茶调服”。这是因为该处方中的药物多为辛温升散的“风药”，其药用成分多具有挥发性。如果用水煎，煎制过程中药用成分会受热挥发造成大量损失。所以要制成散剂，用清茶调服，以保护其挥发性成分不至损失。