【医学科普】豆豆陪您过酷暑

夏季人体容易水肿，而我的看家本领就是消肿除湿，所以人类给我一昵称“消肿豆”，这可是有祖国医学验证过的。

功效：我性平，味甘酸，有健脾利水、清热解毒的功效，其实我还富含多种维生素和膳食纤维，希望在这炎炎夏日里能帮到大家。

功效：看我绿绿的外衣，它里面含有大量的抗氧化成分，如类黄酮、单宁等，我还富含大量的膳食纤维和生物碱，夏季可以帮助人们清热解毒，但是我性凉味甘，脾胃虚弱和体质寒凉的亲们不可多吃哦。

功效：我不仅可以给你带来清爽的口感，还可以促进肠胃蠕动、健胃补气、消暑止渴。听他们说南方的人比较喜欢吃酸酸的我，俗称酸豆角。其实夏季还是更适合原汁原味啦。

功效：夏季是个爱出汗的季节，出汗带走了水分还有不少电解质，比如说钾，而我就含有丰富的钾，用盐水和我搭档，不仅可以缓解疲倦，还能开胃，补充体力。我的铁含量和钙含量也是可观的，所以比较受老人、小孩的追捧。