为什么？买中药大家爱来北京同仁堂？

同修仁德，济世养生

种好药、产好药、造好药、用好药，相信这是很多人对中药的期待，中药最讲道地性，同样的药材品种，生长在不同的地方、不同的气候环境下，其效果可能完全不同。

                                     

修合无人见，存心有天知

同仁堂是全国中药行业著名的老字号，历代同仁堂人始终恪守"炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力"的古训。同仁堂的坚守其实在平常的一些小细节中就能看到。

就比如说同仁堂的饮片都是用牛皮纸袋来包装的，这样包装有两种好处，一是环保，二是因为牛皮纸包装袋有透气性，很适合包中药。

相信很多小伙伴都曾经在同仁堂抓过药，仔细分辨其实就能看出同仁堂的用心，

就比如粉葛根，同仁堂的粉葛根是没有用硫磺熏过的，可能看起来并没有那么漂亮，而很多看起来好看的粉葛根都是用硫磺熏过的，这么一熏，药的性味就会发生改变，同时还可能对服用者的身体健康产生不良影响。

再比如炒麦芽，很多人购买同仁堂的炒麦芽之后都会反映说有股清香，这是因为同仁堂在炒麦芽的时候火候掌握的特别好，这些细节看似微小，但处处都能体现同仁堂对高品质的坚守。

不知道购买同仁堂药材的小伙伴们有没有注意过，在纸袋上有一个中药饮片的标签，其中规格那一栏写着“选”字，这个“选”代表的就是选货，可能很多人不知道什么是选货，其实这个选货是与统货相区别的，统货指的是那些大小好坏都掺杂在一起售卖的药材，而选货则是经过精挑细选的，品质分明，所以相对应的价格也会比较高。

之前新华社发表了一篇情真意切的时评《不能让中医亡于中药》。此文坦言目前中药材生产面临的严峻挑战：野生变家种，道地药材异地无序种植，种植过程中过度使用农药、化肥，土壤重金属超标等，都直接影响药材品质。

炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力

在这种大环境下，同仁堂依旧坚守"炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力"的古训，依旧精挑细选，严格把关，用心炮制中药，保障同仁堂中药饮片的高质量，用安全、有效、高品质的中药饮片来更好的服务于广大消费者。

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