建议收藏!常用中药的鉴别图谱

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文 | 药师帮


根茎类中药:

指入药部分是根茎或带有少量根部或肉质鳞叶的地下茎类药材。


根茎类:

一类变态茎,为地下茎的总称,包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等。


根状茎:

形状不一,有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则团块状等。


鳞茎:

呈扁平血状,节间极短,称鳞茎盘,上面有肉质肥厚的鳞叶,如百合、川贝母等。


块茎:

常呈不规则块状或类球形,如天麻、半夏等。


蕨类植物的根茎:

表面常有鳞片或鳞毛,有的根茎上密布叶柄残基。


双子叶植物根茎:

外常有的木栓层;横切面有放射状结构,木部尤为明显;中央有明显的髓部;形成层环明显。


单子叶植物根茎:

外表无木栓层或仅具较薄的栓化组织;横切面不呈放射状结构,皮层及中柱均有维管束小点散布;无髓部;通常可见内皮层环纹。


注意:

根茎断面组织中有无分泌组织散布,如川芎、白术的油点等。还应注意少数双子叶植物根茎的异常结构,如大黄的“星点”等。



茎木类中药


性状鉴定:

需注意形状、大小、粗细、颜色、表面特征、质地、折断面、及气、味。如是带叶的茎枝,其叶则按叶类中药的要求进行观察。


类别 茎类中药 木类中药
木质藤茎和茎枝 草质藤茎
形状 多呈圆柱形或扁圆柱形,有的扭曲不直,粗细大小不一 较细长,多呈圆柱形,有的可见数条纵向的隆起棱线,也有呈类方柱形 多呈不规则的块状、厚片状或长条状
颜色 大多为棕黄色,少数具特殊颜色 表面多呈浅黄绿色 表面颜色不一,有的具有棕褐色树脂状条纹或斑块;有的因形成的季节不同而出现年轮
表面特征 外表粗糙,可见深浅不一的裂纹及皮孔,节膨大,具叶痕及枝痕 节和节间,叶痕均较明显
质地 坚实 质脆,易折断 质地和气味可以帮助鉴别,如沉香质重,具香气;白木香质轻,香气较淡
折断面 断面纤维性或裂片状,木部占大部分 断面可见明显的髓部,类白色,疏松,有的呈空洞状
例如 鸡血藤可见特殊环纹;海风藤味苦,有辛辣感;青风藤味苦,而无辛辣感 石斛、苏梗



皮类中药


皮类中药因植物来源、取皮部位、采集和加工干燥的方法不同,形成了外表形态上的变化特征,在鉴定时,要仔细观察,正确运用术语十分重要。



叶类中药


药用部位为完整而已长成的干燥叶,这类中药称叶类中药。一般为单叶,如枇杷叶;少数用复叶的小叶,如番泻叶;有时尚带有部分嫩枝,如侧柏叶等。


鉴定方法:

首先选择具有代表性的样品来其观察颜色和状态(完整还是破碎,单叶还是复叶,有无茎枝或叶轴,平坦还是皱缩)。观察时,需将其浸泡在水中,使其湿润并展开后观察。注意叶片形状、长度、宽度等。



花类中药


完整已开放:

洋金花、红花


完整未开放:

丁香、金银花


药用花序采收未开放的:

款冬花


药用花序采收开放的:

菊花、旋复花

夏枯草实际上采收的是带花的果穗。


药用仅为花的一部分:

西红花系柱头,莲须系雄蕊。玉米须系花柱,松花粉、蒲黄等则为花粉粒等。


性状鉴定:

常见的花类中药有圆锥状、棒状、团簇状、丝状、粉末状等;颜色一般较新鲜时稍暗淡,气味也较新鲜时淡。



果实及种子类中药


果实类中药:

注意是完整的果实还是果实的某一部分。表面大多干缩而有皱纹。


乌梅:

肉质果尤为明显


栀子:

果皮表面常稍有光泽


蔓荆子:

具毛茸


陈皮、吴茱萸:

可见凹下的油点


茴香、蛇床子:

具有隆起的肋线


使君子:

具有纵直棱角


种子类中药:

大多是完整的成熟种子。大多呈圆球形、类圆球形或扁圆球形,少数呈线形、纺锤形或心形。表面各种纹理。



全草类中药


药用部位为草本植物全体:

紫花地丁、蒲公英


药用部位为地上部分:

益母草


药用部分为地上茎:

肉苁蓉


药用部位为草质茎:

麻黄


性状鉴定

根据所有器官(根、茎、叶、花、果实、种子等)进行综合分析和判断。以及注意原植物的特征(颜色、表面特征、大小等)。



藻、菌、地衣类中药


藻类中药:

与中药关系密切的藻类主要在褐藻门、红藻门,少数在绿藻门。


绿藻

多在淡水,极少数在海水中。植物体蓝绿色。


红藻

大多生长在海水中。植物体多数呈红色至紫色。


褐藻

是藻类中比较高级的一大类群,绝大多数生活在海水中。植物体呈褐色。


菌类中药:

常见的名词术语有菌丝、菌丝体、疏丝组织、拟薄壁组织、菌核、子实体、子座等。


地衣类中药:

是藻类和真菌共生的复合体。含特有的地衣酸、地衣色素、地衣多糖、蒽醌类、地衣淀粉等成分。




树脂类中药


性状鉴定:

除了形状、大小、表面、颜色、质地、断面、气味、水试、火试等当面来鉴定,商品树脂类中药有时混有杂质,如树皮、泥土、砂石以及色素等,还需要对其品质优良和纯度做物理的、化学的测定,如在一定溶剂中的溶解度、浸出物以及树脂的灰分、酸值、皂化值、碘值、醇不溶物等。


其中酸值对于树脂的真伪和掺假具有一定的鉴定意义,但同一种树脂,其理化常数也可能因样品的纯度不同而有差异。


对树脂质量的控制,还应对其有效成分或有效部位,如挥发油、总香脂酸、树脂等进行含量测定。



其他类中药


主要包括

植物的某一或某些部分直接或间接的加工品,如儿茶、芦荟、青黛等;

蕨类植物的成熟孢子,如海金沙等;

某些植物体上的虫瘿,如五倍子,没食子等。


动物类中药


常用动物类中药的药用部分有所不同,首先可以根此分类,进行分类记忆。而性状鉴定是最常见的方法,因为动物类中药具有不同于其他类别中药的特殊性,可以观察其专属性特征,如形状、表面特征、颜色、质地、特殊的气、味等。


鉴别方法:


手试法:

毛壳麝香手捏有弹性;麝香仁以水润湿,手搓能成团,轻揉即散,不应沾手、染手、顶指或结块。


水试法:

熊胆仁投于水杯中,即在水面旋转并呈现黄线下降而不扩散;牛黄水液可使指甲染黄,习称“挂甲”;


火试法:

麝香仁撒于炽热坩埚中灼烧,初则迸裂,随即熔化膨胀气泡,浓香四溢,灰化后呈白色灰烬,无毛、肉焦臭,无火焰或火星;马宝粉末置于锡箔纸上加热,其粉末聚集,并发出马尿臭等。




矿物类中药


鉴别方法:

可通过形状、大小、颜色、质地、气味、硬度、相对密度、条痕色、透明度、光泽、解理、断口、有无磁性等进行鉴别。


1.矿物类中药的形状常与其内部的构造有关:


方块状:自然铜

类球形:蛇含石

片状:红粉、青礞石、云母石

斜方柱形:方解石

针状或毛发状集合体:天然硝石

不规则块状:磁石、海浮石、硫磺


2.矿物均有固定的条痕色:


樱红色或棕红色:赭石

浅橘红色:雄黄

黑色:磁石

白色:芒硝、紫石英、硝石

无色:胆矾


3.矿物的硬度各不相同:


1~2级:硫磺

2级:硝石

2.5级:胆矾

3级:方解石

5级:炉甘石

5.5~6级:赭石

6~7级:磁石


4.具有磁性:磁石


雄黄:



自然铜:

赭石:

炉甘石:

滑石:

芒硝:


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