告诉顾客：保健品用对才能真正保健！

2017年09月22日 18:08 药店人

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在我们药店中，成功销售保健品后，指导消费者正确地食用保健品也是十分重要的。要做到这点，以下这些知识必不可少！

我们常说的保健品其实是指保健食品，是一类具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。保健食品适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

保健食品与我们平时吃的普通食品以及药品相互间有紧密联系，但是又有着本质区别。

保健品与食品的异同

相同：保健食品是食品的一种，与食品一样可以提供部分营养，同样具有生理活性物质，并且部分保健食品具有食品的基本特征和外观形态。

不同：保健食品有着特定的功能，仅适用于特定的人群，普通人群一般情况下不需要吃此类食品；而普通食品适用于各种人群。保健食品是为特定人群设计的，因而适用范围比较局限，而普通食品没有特定的适用范围。保健食品的生理活性物质是经过提取分离浓缩，服用后在人体中可以达到发挥作用的浓度，从而具备了食品的第三功能。

保健食品与药品的异同

相同：保健食品虽然和药品都对人体健康起作用，起到预防疾病的作用。

不同：保健食品是用来调节身体机能，以此来提高人体免疫力，改善人体亚健康状态，降低疾病发生的风险，可以辅助疾病治疗，但它不以治疗疾病为目的。而药品是指用于治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能，并规定有适应症或功能主治、用法用量的物质。

市面上的保健品种类繁多，让顾客眼花缭乱，购买时不知从何下手。其实，目前市面上的保健品主要分为两大类，一类是特定保健功能的保健食品，如服用杜仲茶来辅助治疗降低血压，服用深海鱼油来调节血脂，服用蜂胶来预防心脑血管疾病，服用大豆卵磷脂调节血糖，服用阿胶补气补血，另一类是营养补充剂，主要用于补充人体所缺少的一部分营养成分，如维生素复合片补充人体中缺少的各种维生素，钙片补充钙物质等。

在服用保健食品时需要注意以下几点，否则，保健食品无法发挥保健的作用：

服用量要依据保健食品说明书上来进行服用，如果服用量不够，那和服用安慰剂没什么区别。

不可超量服用，不然会产生副作用，如服用适量维生素C能够增强身体抵抗力，预防坏血症，但是维生素C每日用量上限为1000mg，过量会导致腹泻，皮肤红亮，头疼、恶心、呕吐等。

同时服用具有相同作用的保健食品与药品之前需要咨询医生，是否需要减少药物的服用量，或者身体痊愈后再服用保健食品。例如，服用华法林治疗血栓栓塞时，同时服用银杏叶保健品，或者服用阿司匹林期间服用维生素E，可增强药物的抗凝作用，增大出血甚至卒中的危险。

服用特定功能的保健食品需要详细询问药师或者医师。如燕麦类保健品可以降解低密度胆固醇以及甘油三酯，促进肠道蠕动，增加粪便体积的功效，但是燕麦类保健食品所含的磷偏高，肾脏功能有问题的患者以及洗肾患者，要特别注意燕麦保健食品的使用量；鱼油类保健食品可预防动脉粥样硬化、心脏病，但是凝血功能不全如血友病患者不宜使用深海鱼油。

购买保健食品时需认定“卫食健”或者“国食健”字样，以及外标签上有蓝帽子的正规保健食品，以防买到假冒伪劣产品。

保健食品是处于食品与药品中间的特殊食品，既不能治疗疾病，更不能代替日常饮食，药店人需根据顾客的体质来确定保健食品的种类及用量，以免好心做了坏事。