实用丨国庆长假出游怎么吃?

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在世界的东方,有一个古老的国度,美丽而宽广,

在世界的东方,有一个伟大的民族,勤劳而坚强;

奔腾不息的黄河是她的血脉,

巍峨屹立的泰山是她的脊梁,

这就是我们的祖国——中国!


国庆佳节来临,

举国欢庆,全国沸腾,

在这个特殊的日子里,

祝福伟大的祖国繁荣昌盛!

也祝各位朋友节日快乐!










国庆长假出游怎么吃?


  连  璐

南昌大学第一附属医院医师


你肯定发现啦!

今年的国庆假期是个中秋加长版

足足有8天时间呢!


               

                            


不少朋友早早制作好了全家出游的计划, 就等着到目的地欣赏美景,大快朵颐了。可是您的肠胃准备好了吗?会不会关键时刻掉链子呢?这里我们为您奉上贴心的“饮食攻略”,为您的出游保驾护航。



 饮食攻略 



食材要新鲜

在外就餐,很容易吃到不洁的、被细菌污染的食物,造成消化道不适,因此要尽量去正规的餐厅就餐。大部分食品的腐败可通过色、香、味来辨别,如蛋白质的腐化分解、油脂的酸败等。如有发现异样,避免“病从口入”是最好的解决办法。要是不幸中招,得了急性胃肠炎,程度较轻的,清淡流质或半流质饮食,并可给予蒙脱石散缓解腹泻;口服补液盐平衡呕吐带来的电解质紊乱;严重的须尽快前往医院治疗。


上火要忌口

油炸、煎烤食物由于其水分含量少、油脂含量高、能量密度高的特点,大量摄食后可能会出现黏膜红肿的表现,即所谓的“上火”。所以选用此类食物应控制量,在吃的同时可以通过多喝水、多吃蔬菜水果的方式来避免症状发生,“上火”初期也可在说明书指导下适量服用“新癀片”等清热去火的药。


饥饱要适度

旅途上碰见新奇的玩意我们总忍不住“吃,吃,吃”,不知不觉就吃过了。撑坏了胃不说,积食的感觉也不好受。特别是糖尿病的患者还可能升高血糖,严重的可引发酮症酸中毒,很危险。因此种类可以丰富,但是总量却要控制,每顿七分饱为宜。


粗细要搭配

旅途中由于周边环境的改变,排便本身就容易受到影响。加上外出就餐“高脂肪、高蛋白质、低纤维”的饮食特点,便秘、腹胀是常有的事,排便不好了,吃东西也没胃口。提醒大家在享受美食的同时要多吃富含膳食纤维的蔬菜,像芹菜、笋、红薯、金针菇等,才能拥有高质量的便便。


三餐要合理

在外出行,很容易因为行程问题影响进餐时间,早饭来不及吃,中饭拖到2、3点,晚饭和夜宵一起吃的情况时有发生。不规律的饮食可能会引起急性胃炎,建议依据行程安排,建立合理饮食制度,吃好早餐,随身准备一些小加餐,在来不及吃正餐的时候暂时垫垫,切忌暴饮暴食。


饮酒要节制

无节制的饮用高浓度白酒容易发生酒精中毒和酒精性胰腺炎。如要饮酒,可饮用少量低度白酒、啤酒及果酒。饮酒前最好先吃一些主食或富含蛋白质的食物,也可减缓酒精的直接吸收。



只有吃,才能玩啊!!!




来源:《江西卫生报》


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主    办

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(江西省卫生计生委新闻宣传中心)

编辑/叶正园 姚秀秀 胡骏

统筹/黄迅前