真正的养生高手，都在吃这“四大名补”！
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秋季是滋补养生的最佳时节，这时就得吃点有营养的。而说到有营养的，很多人最先映入脑海的就是那些名贵的滋补品。其实，真正的滋补佳品就潜伏在我们身边，它们其貌不扬、价格低廉，但却个个都是“养生高手”。下面这4种果实，就是不可多得的秋季养生佳品，一起来看看吧~
花生
花生是全世界公认的健康食品，在我国更被认为是“十大长寿食品”之一。从中医的角度来讲，花生是一味不错的中药，其味甘、性平，入脾、肺经，有扶正补虚、悦脾和胃、滋养调气、利水消肿、止血生乳的功效。《本草纲目》记载，“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”，适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。
值得注意的是，红衣花生补气止血的作用更强。因此需要补血的人，可挑选红衣更多的小粒花生，而煮粥和打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝，还有一定的降压效果。
板栗
板栗，自古就是珍贵的果品，更有“干果之王”的美称，它与桃、杏、李、枣并称“五果”，可见人们对栗子的喜爱和重视。栗子之所以享有极高的美誉度，主要得益于它极高的营养价值。现代医学研究表明，栗子含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，经常食用可有效预防高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，对人体健康大有裨益。
秋风乍起，又是一季板栗成熟的季节。而秋天也是吃板栗的最好时节，这是因为秋天人体的肾气较弱，很多人容易有腰膝酸软、神疲倦乏等肾虚的症状，而栗子被称为“肾之果”，是补肾的好食材。所以大家不妨在盛产栗子的秋季，每天吃3-5个栗子，以达到补肾强腰膝的效果。
莲子
莲子有很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”，有养心安神、健脾补肾、止泻固精之功效。秋天食用莲子不仅有助于缓解失眠、秋乏等症状，还能促进淋巴细胞转化，增强免疫力。
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好；白莲子口感香糯，健脾的功效更强。莲子的食用方法有很多，除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显著。
芡实
芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又称“鸡头米”“鸡头”等，素有“水中人参”之称，在南方较常见。中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”“防燥不腻”的优势。
“婴儿食之不老，老人食之延年”，这是先人前辈对芡实功效的高度肯定。芡实的补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。
秋季“四大名补”，不可多得的养生佳品，快将它们加入你的饮食清单吧~
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※摘自北京同仁堂科技※