天气干燥皮肤缺水,多喝这款羹汤

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桃胶无花果银耳羹


【食材】桃胶80克,银耳1个,无花果4个,黄冰糖300克,清水适量。


【做法】


1、银耳提前1小时泡发、洗净,撕小朵;桃胶最好泡发4小时,去掉黑色杂质,好的桃胶会有杂质,挑出来就行。


2、泡发好的桃胶和银耳放入高压锅内,无花果脯撕成小块放入,加入大半锅清水,放入黄冰糖,盖上高压锅盖煲半小时即可。


桃胶抗皱嫩肤



桃胶是桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。桃树茂盛时,以刀割树皮,久则有胶溢出,用小刀削取树干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料。


桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。它具有药用价值,经过炼制后服用,可和血益气,治下痢,止痛。用桃胶熬粥喝有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的作用。


银耳滋阴润燥


五脏中的肺对应五色中“白色”,因此吃白色食物可以滋阴润燥,初秋补肺吃银耳再适合不过了。银耳含有特殊的胶质,常吃可以补充我们皮肤流失的胶质,让皮肤保水度增加。对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。


无花果润喉润肺


中医认为,无花果性平,味甘,能够健胃清肠,清热生津,消肿解毒,可以用来治疗肠胃炎痢疾便秘痔疮、咽喉肿痛、消化不良等疾病。


秋季天气干燥,皮肤、嘴唇、咽喉干燥,燥热之气侵犯肺部可引起咳嗽,用无花果煲汤有抗炎消肿、利咽消肿的作用。


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