寒露吃母蟹、喝凉茶,赏菊登高聚阳气!
康泽药业
古代把露作为天气转凉变冷的表征,白露节气“露凝而白”,至寒露时已是“露气寒冷,将凝结为霜了”。
从寒露时节起“燥”邪当令,雨水渐少,天气干燥,容易出现皮肤干燥,干咳少痰,所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。
寒露习俗
①吃母蟹
“九月团脐,十月尖”,寒露时节雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节,等农历十月以后,最好吃的则要轮到公蟹了。
注意:
但是过敏体质、胃寒者及孕妇、高血脂者不宜吃蟹黄,另外要注意螃蟹忌与柿子同吃,以免生成胃石。
②喝“寒露茶”
老寒露前后正是茶树生长的极好时期。
每年寒露的前三天和后四天所采之茶,谓之“正秋茶”,秋茶中以正秋茶为最佳。寒露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。
③登高
中医养生讲究秋天收敛阳气,潜藏于体内,到了冬天可以抵御寒气。秋天外界的阳气已经衰弱了,但高山上则不同。
古人认为,“山为阳泽为阴,高为阳低为阴”,高山上是极阳重合的地方,所以秋天登高可以聚敛阳气,预防冬天感冒。
寒露养生—多吃润燥食物
金秋之时,燥气当令。饮食上以滋阴润燥为宜。
多食用芝麻、荸荠、银耳、萝卜、雪梨、莲藕等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物;适当多食鸡、牛肉、鱼、大枣、山药以增强体质;
还要多饮水,减少节气造成的干燥之气。少吃葱、姜、蒜、辛辣之品。
推荐:沙参乌梅饮
麦冬15克、沙参15克,再加入乌梅、鲜山楂各3枚,开水冲泡或煎煮后饮用均可,可以给皮肤一个从里到外的滋润。
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