这是一种常见的“致病菌”，多数人都中枪！
搜遍整个地球，大概很难再找到第二种拥有庞大的感染人群的疾病。几个数字让你知道它的厉害：全球约有44亿感染者，平均感染率为62.8%。这种“可怕”细菌就是——幽门螺杆菌。
“我为什么感染幽门螺杆菌？这个病会不会恶变成胃癌？”这是不少幽门螺杆菌呈阳性的患者最担心的问题。现在为你深度全面解读幽门螺杆菌。
幽门螺杆菌能产生多种毒素因子，如黏附因子、酯多糖、尿素酶、空泡细胞毒素和细胞毒素相关蛋白等。
尿素酶能破坏胃黏膜屏障，使机体产生炎症和免疫反应，增加胃泌素的分泌，是导致慢性胃炎及胃溃疡 、十二指肠溃疡等消化性溃疡的主要病因。
临床上，大多数幽门螺杆菌患者是在体检中发现的，有的没有临床症状，有临床症状也没引起重视。数据表明，有70%的人感染幽门螺杆菌后没有症状，10%的人可能有消化不良，10%~20%的人可能有消化道溃疡。
幽门螺杆菌最容易在餐桌上感染。在外就餐，如果餐馆的碗筷消毒不达标，或几个人一起吃饭时不使用公筷，互相夹菜，都可能会造成传染。
刺激性食物
此类食物容易导致幽门螺杆菌入侵，由于刺激性食物容易刺激胃黏膜，致使胃的抵抗力下降，从而导致幽门螺杆菌入侵。
生吃
如今越来越多人开始钟爱西餐、日餐，牛排七分熟甚至三分熟就吃，涮火锅肉还没烫熟就下肚了，这就为感染幽门螺杆菌埋下了隐患。
接吻
唾液中也可检测到幽门螺杆菌，如果情侣深度接吻，幽门螺杆菌的传播将畅通无阻。
调查发现，饮用池塘水的人幽门螺杆菌感染率高于饮用井水者，而饮用自来水的人感染率最低。
5招防止幽门螺杆菌传染
到医院体检时，可通过胃镜和碳13尿素呼气实验两种方式有效检测幽门螺杆菌，后者更加简单便捷。一旦确诊，要尽快到正规医院就诊。
幽门螺杆菌高危人群应每2～3年进行一次胃镜检查，50岁以下的成年人，需每3年做一次胃镜；50岁以上者，每2年做一次。
如果自己或家人中有人感染了幽门螺杆菌，应在医生指导下规范治疗，并注意防护。
跟家人分餐
最好跟家人分餐，或用公筷、公勺盛饭夹菜，不要相互夹菜。尽量减少在外就餐。
不用嘴给孩子喂饭
禁止用嘴喂孩子食物，否则可能将大人口腔内、肠胃里的幽门螺杆菌传染给孩子。爱人之间接吻也会直接感染，情侣间亲热前，要充分清洁口腔。
良好的卫生习惯
饭前便后洗手，蔬菜、瓜果要洗净或削皮，不吃半生不熟的牛排等食物。
不吃刺激性食物
不喝生冷水，不吃太烫的东西，特别是火锅、烧烤，以及酒、咖啡及辛辣食物，它们会刺激胃黏膜，降低其抵抗力，从而为幽门螺杆菌的入侵创造条件。
餐具要勤消毒
如果家庭成员中有人感染幽门螺杆菌，一定要分餐，餐具要定期煮沸消毒20分钟。一般来说，微波炉加热、75%酒精均可有效杀灭幽门螺杆菌。
供稿：韩彩虹 编辑：彭永宾