生活|做豆腐,教您一招!超好吃!简单十分钟搞定~

通许县中医院






  酱料汁香煎豆腐

  准备好原材料

  生姜、大蒜切成末

  蒜苗叶子和小葱叶子切碎

  用一个小碗,放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽,拌匀,加入适量凉白开、放入蒜末叶子,搅拌均匀,调成酱料汁待用

  电饼铛预热,刷上一层油

  豆腐切片放入煎至

  下面煎黄后翻一面再煎一分钟

  均匀倒上酱料汁,再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可

  撒上葱花,非常简单美味的豆腐做好了,没有电饼铛的话用平底锅也可以。