冬至到,心脑血管高发,这样吃让血压稳稳的!

黄石卫生计生

祝大家冬至快乐!


冬至,是北半球白天最短、黑夜最长的一天,它就像一个转折点,从这一天起,黑夜渐短,白昼渐长。


冬至开启了一年中最冷时节的序幕,此节气过后,气温往往会大幅下降,冬天最冷的时候也就到了。


另外,小编提醒大家:

欢欢喜喜过冬至的时候,

也不要忘记关爱

高血压的家人或朋友,

冬至天气这么冷,

对他们可是一个高危时段


高血压怕过冬?

冬季,对高血压患者来说是个“坎儿”。为啥?寒风一吹,血管就容易受刺激,血压也跟着不淡定了,高血压的患者又是心脑血管病的高危人群,血压极容易飙升。


而冬季的清晨更是“高危时段”。清晨醒前血压快速升高,早上6~10点迅速上升到较高水平,绝大多数人会达到一天内最高水平,该时段脑卒中的发生率是其他时段的 3~4 倍,高血压患者颈动脉粥样硬化的相对风险增加 5 倍。



15道家常菜 让血压稳稳的


凉拌海带丝


海带富含丰富的牛磺酸,可降低胆固醇和血压,日本人称海带为长寿菜。



蒜泥菠菜


菠菜含有的膳食纤维能延缓动脉粥样硬化,能降低高血压患者出现冠心病等风险。但吃菠菜一要煮熟,二要适量。



鲜榨黄瓜汁


黄瓜有利尿、强健心脏、保护血管、调节血压的功效,饮黄瓜汁比吃整个黄瓜更有效。



西芹腰果


腰果可补脑养血,补肾健脾,西芹含多种维生素,可促进食欲、降低血压,还有健脑功效。



洋葱炒蛋


洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物,前列腺素A有扩张血管、降低血液黏度、预防血栓形成的作用。



苦瓜排骨汤


苦瓜可有效降低血压,且苦瓜中含有类似胰岛素的物质,有明显的降低血糖的作用。排骨要用粮食猪,这样的汤不会苦反而还很自然鲜。



醋泡花生


花生中的脂肪酸主要是油酸,油酸可降低血脂、降低总胆固醇和有害胆固醇,醋泡花生可以清热、活血,保护血管壁、阻止血栓形成。



鲫鱼黑木耳汤


鲫鱼是食补佳品,常吃鲫鱼不仅能健身,还有助于降血压和降血脂,而黑木耳有抗凝血、抗血小板凝集、抗血栓、降血脂四大功能。



西兰花炒胡萝卜


西兰花的植物素能够中和致癌物,加速身体排毒,而胡萝卜素能增加冠状动脉中血液的流量,清除血管中的血脂,防止血管硬化,降低血压。



水煮玉米


玉米富含水溶性食物纤维,是降血压的得力助手,能抑制饭后血糖上升,降低胆固醇



银耳莲子汤


莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用,莲心除了能去心火,还能治疗口舌生疮、有助睡眠。



葱汁豆腐


豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,豆腐中的卵磷脂在人体内形成胆碱,有效防止动脉硬化。



凉拌手撕茄子


茄子富含维生素P,能增强毛细血管的弹性,防止微血管破裂出血,有保护心血管和降压效果。



水煮毛豆


毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用!



山药拼土豆


山药中含有粘液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管病,对高血压患者尤为适宜。而土豆富含钾,有助于降低血压,还有益心脏健康。




今天吃饺子时

不妨配几道上面的菜肴吧

又美味又降血压!




来源:北京同仁堂王府井中医医院、广东发布