腊八节 | 养生之道,不止喝粥那么简单……
年的味道也越来越浓,民谚有:“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。”
从这天起,家家户户就要预备年货,以犒劳忙活了一年的自己和家人。
腊八这天,我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。在最寒冷的腊月,一碗粥、百种食材,经过小火熬制,香甜软糯、暖胃易消化,是非常健康的吃法。吃腊八粥,还有温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜(以粥代茶)、结缘等意义。那碗暖人身又暖人心的腊八粥,你有多久没喝了?
腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,喝腊八粥的习俗一直流传至今。
其中“腊”的含义有三——
一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);
二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;
三曰“腊者,逐疫迎春”。
《祀记·郊特牲》说腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也”,腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。
在这个年味渐浓的时刻,我们依然要做好御寒措施和遵循养生之道。
在熬腊八粥的时候不同的地方放的东西也不一样,但是都会选择糯米、红豆、桂圆、红枣、花生、薏米、红枣、枸杞等具有滋补作用的食材。这些食材都有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
在民间人们常说,“腊七腊八,冻死寒鸦。”就是说腊八在这一年中非常寒冷。
中医认为,寒为阴邪,是冬季的主气,易伤人体阳气,所以冬季养生注重扶阳补气。而艾属辛热,灸之易生发经气,在这个时候艾灸是最暖的。
在腊八节前后常艾灸关元穴、肾俞穴、足三里穴、中脘穴,能健脾胃、补气血、生发阳气。
关元穴
我们的先祖们在养生中特别看重这个穴位,因为关元穴是人体足太阴脾经、足少阴肾经,足厥阴肝经在任脉的交会点。此穴有精宫、丹田等别名。艾灸关元穴可以缓解阳虚症、气虚症。还可以回元阳,道家倡之意守丹田,亦即元气归根之意。
肾俞穴
艾灸该穴有益精补肾的作用,可以养护好先天之本,激发先天潜能,充沛人体精力,促进人体造血和排毒机能,达到养生健体、延缓衰老的目的。
足三里穴
足三里是“足阳明胃经”的主要穴位之一,艾灸足三里有调节机体免疫力、调理脾胃、补中益气、通经活络的作用,是强身健体的要穴。
中脘穴
中脘穴为胃的募穴、又为腑会之所。脾胃互为表里,同为后天生化之本,共同协作以化体内水湿。因此,艾灸中脘穴能够温中散寒、健脾祛湿、和胃理气。
过了腊八就是年,许多人自此拉开春节的序幕,忙于杀年猪、腌制腊鱼腊肉、采购年货,年味儿扑面而来。但在这天腊八粥更是风骚独占,千年不衰。腊八节到了,小编也要去喝一碗香浓的腊八粥咯!
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