春节应酬，5招教你“干杯不肝悲”

▌喝酒不宜过快过猛：让身体有时间降解乙醇。酒桌上，罚酒数杯或“一口闷“的做法”，都不可取，应该拒绝。

▌喝酒前先吃点护肝菜：酒精会破坏维生素B1的吸收。大量饮酒时，会使肝脏受损，蛋白质所含的氨基酸会随尿液大量流失。因此可以选择富含维生素B,维生素C,矿物质和蛋白质的食物，如：动物内脏，利于酒精降解；豆类食品（豆干，豆腐等）中的磷脂成分可以保护肝脏；肉类，绿色和黄色蔬菜的抗氧剂和维生素有利于解酒和保护肝脏。

▌喝酒时补充糖分：可以吃点米饭等含糖食物，以免出现喝酒时打颤及发生低血糖反应等。喝酒时不喝碳酸饮料：可乐，雪碧等碳酸饮料会加快吸收酒精的速度，容易引起酒精中毒。

▌烟酒要分家：有了酒，少不了烟，常言道“烟酒不分家”，但喝酒时吸烟，更容易造成肝脏损伤。

吸烟会破坏维生素B6的吸收，所以抽烟，喝酒的人要注意补充B族维生素。B族维生素在肝内参与多种辅酶的合成，利于物质代谢。

谷胱甘肽是体内重要的抗氧化剂和自由基清除剂，可把体内有害物质转化为无害物质排出体外，避免肝细胞受损。

维生素C保护酶系统，增加肝细胞对病毒侵袭的抵抗力，并有解毒，改善微循环等多种功能。

过度饮酒，使肝脏代谢活力受到严重损伤，磷脂有修复肝细胞膜作用。

多喝白开水：喝酒时多喝些白开水，利于尿液排出，减少酒精在体内的存留时间。

▌酒后选对水果：酒桌上克制力不强，喝多了头痛头晕，可以吃点水果和蔬菜，酒后头晕，喝点西红柿汁，酒后反胃，恶心，吃点葡萄，酒后头痛喝点蜂蜜水，有催眠作用能使人快速入睡，第二天起床后也不头痛，酒后心悸，胸闷可以吃点香蕉，因为香蕉富含钾。

▌酒后不宜洗澡：酒后洗澡，体内的葡萄糖会消耗掉，容易一起低血糖，同时，酒精浓度会相对增加。酒后洗澡容易酒精中毒。高血压，心血管疾病患者酒后洗澡，容易中风。

▌酒后慎防感冒：喝酒后，乙醇进入中枢神经系统，可因其麻醉作用使人体对外界环境的敏感性降低，加上乙醇能扩张血管，使血液循环加快，导致体内大量的热量通过皮肤散失，从而使体温下降。因此，喝酒后，应做好保暖工作，防止感冒。

新年新开始，

愿您健康平安度新春！