【理事长科普：节气养生】“惊蛰”正当“发陈”时
二十四节气中医养生之
“惊蛰”正当“发陈”时
作者/王茂泓
今年3月5日是24节气中的第3个节气——惊蛰。惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。惊蛰15天的三候为：“一候桃始华；二候仓庚（黄鹂）鸣；三候鹰化为鸠。”惊蛰正是桃花盛开、燕舞莺歌的大好时节，很多地方早已是一派融融春光了。
“春三月，此谓发陈”，“发陈”就从惊蛰开始。“发陈”含义有二：
1、生机萌发，推陈出新；
2、宿疾易发。
惊蛰养生围绕“发陈”注意以下几点：
1、加强运动，吐故纳新，走进大自然
惊蛰是运动的好时节：
①经过一季的寒冬，人们居密室而远自然，活动减少，易感疲乏；
②饮食肥甘，脏腑功能下降，身体积蓄了很多废物毒素；
③惊蛰时节风和日丽，户外运动最有利于人体吐故纳新。
①健身项目：踏青、散步、慢跑、登山、打球、骑自行车等；
②身心双修项目：太极拳、八卦内功、五禽戏、八段锦等；
③保健项目：每周一至两次的汗蒸或桑拿亦可。
2、饮食清温平淡，注重养肝、健脾、排毒
惊蛰天气明显变暖，在饮食调养上：
保阴食品——西兰花、芥蓝、芦笋、菠菜、刺梨、木瓜、甘蔗、豆腐、蜂蜜等；
升阳之物——生姜、韭菜、春笋、荠菜等；
忌食之物——动物脂肪类食物及辛辣酸物。
①“春宜养肝”：惊蛰时节，体内阳气已开始升发，宜养肝以助阳，但肝气易亢奋，又不宜过温。
②惊蛰肝旺易伤脾，饮食要少酸多甜以养脾：
大枣、山药等，可做成大枣粥、山药粥食用。
粳米锅巴不仅补脾、养胃、滋肺，还有消食导滞、收敛止泻之功，脾虚者最宜食用。
（本文编辑/张颖微）
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