【一周食谱】2018.2.27~3.2

泰州医药高新区实验幼儿园


本周美食来啦!


星期二

          早点:花生米菜粥

          午餐:花菜木耳炒肉片    

                     小葱炖蛋

                     香菜肉末羹 

                     双色米饭

          水果:苹果

          午点:花生豆浆

                     杂粮小馒头

星期三

          早点:南瓜粥

          午餐:红烧鸡腿    

                     大白菜炒百叶

                     冬瓜海带汤 

                     白米饭

          水果:橙子

          午点:牛奶

                     奶香小蛋糕


星期四

          早点:赤豆元宵

          午餐:土豆烧肉    

                     豆芽菜炒香干

                     紫菜蛋花汤

                     紫薯米饭

          水果:雪梨

          午点:玉米粥

                     香葱小花卷



星期五

          早点:紫薯粥

          午餐:红烧狮子头    

                     青菜炒香菇

                     萝卜豆腐汤

                     燕麦饭

          水果:香蕉

          午点:红豆豆浆

                     美味鸡蛋饼


幼儿春季食谱:清蒸鲜鱼

材料:

鲜鱼、大葱、姜、火腿、香菇、酱油、盐、料酒、藕粉、葵花籽油。

做法:

1.鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。

2.鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。

3.捞出后放盘中,将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中,淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许,上锅蒸熟即可。


小贴士:这道菜富含宝宝需要的各种营养素和DHA,能促进幼儿大脑发育,适合一岁及以上的宝宝食用。此外,家长们一定要把鱼肉里的鱼刺处理干净再给宝宝吃哦。


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