清明将近，我们应该注意那些问题呢
食材的选择
适宜吃什么
饮食应定时定量，低盐。相应增加钾的摄入，多食富含钾的瓜果蔬菜，如芹菜、海带、黑木耳、香菇、土豆、紫菜、油菜、香蕉、橘等。
多食柔肝的食物，如粳米、荠菜、菠菜、银耳、山药、豆腐、木耳、竹笋、马齿苋、蕨菜、鱼腥草、芹菜、茄子、香椿、猪肉、鸡肉等。若有高血压等基础病，可选用决明子、菊花、夏枯草等中药食疗辅助降压。
禁忌吃什么
不暴饮暴食。少吃咸食或过咸食物，如咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等制品。
忌食"发物"，如笋、海鱼、海虾、羊肉等，以免旧病复发。肥胖者须减甜食，限制热量的摄入。
易发问题
清明时节，气温回升，此时出汗会带走人体的大量水分;不稳定的气候也会使人们在吃饭穿衣方面无所适从;如果再加上工作压力和缺乏休息，很可能导致“上火”，根据中医理论，“上火”需对症调养。
一、小儿易发肺火——多是阴阳失调，肺无法护卫正气，以致外邪入侵所致。
二、青年人易发肝火——年轻人阳气旺盛，春天容易导致内热，使肝火旺盛。
三、中年人易发胃火——中年人长期压力大，久之容易产生胃火。
四、老年人易发虚火——老年人容易肾阴亏损，主要表现为腰膝酸软、多汗、失眠等症。
五、妇女易发心火——多因心肾阴阳失调。
在春季要想“降火”必须养成良好的生活习惯，规律作息，多喝水或者清热败火的饮料，这样可以使体内的“火气”通过新陈代谢，从体液中排出体外。另外，味苦的食物有败火的功效，可适当选食。医学专家指出，味苦的食物中含有生物碱、类等物质，可以抗菌解毒、去火解暑、提神醒脑、缓解疲劳，对人身体大有好处。容易上火的人可以从饮食方面进行调养，可适当选食酸枣、红枣、百合等滋补心肾的食物。
实用又便宜的中药
决明子
以其有明目之功而名之，决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。
菊花
味辛疏散，体轻达表，气清上浮，微寒清热，功能疏散肺经风热，但发散表邪之力不强。常用治风热感冒，或温病初起，温邪犯肺，发热、头痛、咳嗽等症，每与性能功用相似的桑叶相须为用，并常配伍连翘、薄荷、桔梗等，如桑菊饮（《温病条辩》）
西洋参
现代医学研究证明，西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。其具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。西洋参的最佳用法是将其切片，即可单独泡水饮服。
用药需谨慎，请遵医嘱！（源于网络）
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