发布 | 攸关下一代健康！山东省农村妇女叶酸增补工作进展如何？

Q1

山东省卫生计生委食品安全标准与监测评估处处长 刘玉海：

2009年以来，结合国家增补叶酸预防神经管缺陷项目，我省通过开展免费孕前优生健康检查和孕产妇系统管理，推动实施孕早期妇女增补叶酸，特别是对准备怀孕的农村妇女免费增补叶酸，预防神经管缺陷，现在看来，全省出生缺陷干预成效明显。在全省农村主要出生缺陷发生顺位中，神经管缺陷发生率已从2008年的第5位下降到2017年的第15位，农村神经管缺陷率已从3.5例/万人降至0.59例/万人，降幅达到83.14%。下一步，我省将结合深化医药卫生体制改革，进一步加大出生缺陷干预力度，确保中央财政专项补助经费专款专用，严格落实省、市、县三级财政配套保障经费，提高资金使用效益。同时，创新工作举措，优化工作流程，不断提升服务能力和水平，深入实施孕早期妇女增补叶酸项目，不断降低全省神经管缺陷发生率，提高出生人口素质。

Q2

山东省疾控中心副主任、主任医师  周景洋：

针对我省居民高盐的传统饮食习惯，2011年，省政府和原国家卫生部签署合作协议，国家支持山东率先在全国实施政府主导的大规模人群减盐5年行动计划—省部联合减盐防控高血压项目，期间通过对居民家庭、食品生产企业和餐饮服务单位实施持续、综合干预，全省居民人均食盐摄入量由2011年的12.5克/天，降至2016年的10.1克/天。《计划》提出，开展吃动平衡行动，推广健康生活方式，广泛开展以“一二三四奔健康”为重点的专项行动，其中的“三”即“三减”—减盐、减油、减糖，是针对居民高盐、高脂和高热量饮食提出的一项生活方式干预措施。在“三减”行动中，主要围绕以下几个方面开展工作：一是发布适合不同人群特点的膳食指南，全面普及膳食营养知识，推广膳食结构多样化的健康消费模式。二是建立健全居民营养与健康监测机制，完善社区公共营养和临床营养干预体系。三是进一步引导食品生产企业和餐饮服务单位树立“低盐、健康、营养”的产业发展理念，从标准落实、规范操作和从业人员培训等方面入手，减少油和盐的使用量，开展健康示范餐厅（食堂）等创建活动，发挥典型引领作用。四是通过广覆盖、多层次、多渠道的宣传，引导居民养成健康的食物消费习惯，掌握绿色、健康的烹饪方法，正确识别、使用盐含量和脂肪含量低的食品，逐步实现《计划》提出的减盐、减油目标。

祝您健康

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