咳嗽吃这个,ー天就见效!你却把它当垃圾丢了!

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没想到茄子把还有这样的用途~

茄子全身都是宝

不光能止咳

还有这么多神奇的功效····

赶快来看!

茄 子 全 身 都 是 宝


茄子是夏秋常吃的蔬菜了,但你却想不到,茄子的这些部位都是宝贝,各有非同寻常的功效。平常吃茄子,掐头去尾还去皮,真是亏大了!

茄 子 蒂:降 火 良 药 


平常炒茄子,茄子蒂切下来就随着厨余垃圾扔掉了。但你绝对想不到,茄子蒂也是一味不可多得的良药,有很强的清热、去火、解毒的作用。


1.治疗咳嗽:对于肺热造成的咳嗽,用茄子把煮水5分钟后喝下,有很强的止咳作用,能止住每到秋冬都会犯的陈年老咳嗽~


2.改善上火:如果感觉自己上火了,口腔溃疡牙龈肿痛等小毛病不断,可以直接把茄子蒂切了,放进菜里吃,或者用新鲜的茄子蒂和莲子煲汤、泡水喝,都能很快缓解上火症状~


3.治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,然后用这种水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗,两三次就能痊愈啦~


 茄 子 皮:保 护 血 管,美 容 养 颜


1.抗氧化,保护心血管:茄子皮中的花青素和维生素含量都很高,集中了茄子的绝大部分抗氧化物,茄子经常带皮吃,可以抗氧化,强化心血管~


2.明目:茄子皮中的花青素还有保护眼睛的作用,常吃可以防止眼疲劳和近视等眼部疾病的产生。


3.美容养颜:茄子皮中的果胶和类黄酮含量浓度也非常感,黄酮类化合物有很强的帮助皮肤抗氧化的作用,能帮你美容养颜,越吃越年轻~

 整 个 吃 茄 子: 健 康 又 营 养


1.防治血管硬化:但经科学试验,茄子含有丰富的维生素P,每公斤茄子含维生素P达7200毫克。


维生素P能增强人体细胞间的粘着力,降低胆固醇,还可以保持血管韧性,多吃茄子,对老年人的血管硬化有抑制作用~


2.含有多种维生素,营养高:茄子内含维生素A、B1、B2、C及脂肪和蛋白质等微量元素,是蔬菜中出类拔萃的营养冠军。


3.抗癌 茄子不仅能降低胆固醇、高血压,软化血管,而且还含有抗癌的成分。


现代科学已知茄子含有龙葵素,龙葵素能抑制消化系统肿瘤的增殖,因此,防治癌症专家建议,茄子可作为癌症病人常用的食物。


4.防治老年病茄子还有防止咯血、老人斑、坏血症的作用,对痛风患者也有一定的效用。



5.降血压 用深色长条型的茄子,切成段或者丝,在晚餐时分,凉拌当菜吃,有降血压的功效~



茄 子 的 健 康 吃 法



茄子营养这么好,吃法也有讲究。想要健康吃茄子,这些讲究你可不能不知道~看看你都达到了没有~


1.茄子最好连皮吃。茄子的营养又很大成分都在皮里,吃茄子去了皮,营养可就大减了。所以吃茄子最好带着皮吃哦~


2.茄子最好别放太多油。炒茄子比较吸油是常识,但吃油太多也容易导致心血管疾病,对人的健康很不利。


吃茄子最好蒸着吃、凉拌吃,少吃点油,还能发挥茄子最大的营养价值!