端午小长假丨送上健康饮食攻略

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端午节将至,各地人们过端午节的习俗各有不同,如:福建晋江地区吃煎堆、吉林省延边朝鲜族吃打糕、江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗......而端午节吃粽子,古往今来,中国各地基本上都会吃。

但是,粽子属于高热量食物,也是糯米制品,不易消化且吃多易腹胀,不宜过多食用,一天一两个为宜。另外,粽子含有一定的糖分,糖尿病人应谨慎食用。粽子中的馅料是经过腌渍调味且油脂含量较高,因此,高血脂患者、高血压患者不宜食用。

另外,在端午期间,有些地区也会宴请客人庆祝端午节,也有些人会约上三五好友一起聚餐,可不能因开心而忘了身体负担,要吃得开心,也要吃得健康。

荤素搭配


在宴请客人时,大多数都是以荤为主,大量的鸡鸭鱼肉以及海鲜等多种肉类的来袭,多吃易产生油腻感。因此,吃饭时摄入的肉类食物应不超过蔬菜,蔬菜还可以促进肠胃蠕动,对于消化有一定的帮助作用。

无论是在外聚餐还是日常吃饭,都需要注意荤素搭配,才能保持营养平衡。

控制食量


暴饮暴食已经成为了一种节日综合征了,也是一种伤害人体健康的行为。暴饮暴食容易导致肥胖、消化不良胃痛、胃肠道疾病、肾病等,不利于身体健康。

对于各种美味佳肴、各种小吃,应该以品尝为主,不适宜过量饮食,控制在八分饱为宜。

饮食干净


其实,很多时候都可能病从口入,如:在出外游玩、逛街时,易被路边的小吃所诱惑,进食不干净的食物容易出现腹泻、痢疾等胃肠道疾病,建议少吃街边小吃。

另外,最近天气升温,雪糕、冰激凌等生冷食物成为了人们受欢迎的食物,经常吃对肠胃不好,易出现腹痛症状,也不利于身体健康,建议少吃,特别是体质虚寒的人群,不适合吃生冷食物。

喝酒莫贪杯


亲戚朋友在节假日期间聚在一起,难免会喝点酒来助兴一下,但是喝酒要适量。过量喝酒对身体健康也是一种伤害,会损害肝脏健康、消化系统,也会影响心脏功能。过量喝酒不单会出现醉酒情况,还可能会出现酒精中毒的现象。

在这里需要提醒一下,喝酒莫贪杯,感情深不一定要一口闷的,适量为宜。另外要注意的是,为了自身和他人的安全,酒后不能驾车。

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