根据农业部和省农牧厅要求，上半年对大通、互助、循化三个县的5家屠宰企业进行了屠宰环节“瘦肉精”例行监测，共完成监测任务2876份，其中检测生猪2350份，牛176份，羊350份；西宁市、格尔木市等地区也安排对11家屠宰企业进行了屠宰环节“瘦肉精”监测，共完成监测任务26683份，其中检测生猪14600份，牛5563份，羊6520份。监测结果盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇均为阴性，合格率达100%。
