一口哈密瓜吃掉半条命？——福州市中医院重症医学科教您预防夏季腹泻
夏季是蔬果丰收的季节，甜味多汁、口感清甜的哈密瓜在夏季比较受大家的欢迎。炎炎夏日来一口冰镇的哈密瓜，相信是很多人的选择，然而家住福州市的王阿姨，却因为哈密瓜去了半条命。
前几天，下班回家的王阿姨看见冰箱里还剩下前一天没吃完的哈密瓜，扔掉觉得可惜，闻味道感觉没有坏，就和面包一起吃了下去，没过多久王阿姨就感到身体发热、拉稀水样便。起初王阿姨没有在意，以为只是普通的拉肚子了，自己吃了点药，后来渐渐的大便次数越来越多，人渐渐感到疲乏、无力，尿也变少了，还一度昏厥过去。
家属立刻将王阿姨送入福州市中医院急诊科，一检查吓一跳，体温竟高达40.3℃，血压下降，吸氧情况下呼吸困难，血象检查白细胞是正常人的2倍多，大便中也检查出来白细胞、红细胞，诊断为“感染性腹泻”“脓毒症”“低钾血症”，并立即被送入了ICU。我院ICU医护人员马上给了王阿姨降温、抗感染、止泻，护胃、补钾等处理。现在王阿姨已经痊愈出院了，她说起前几天的遭遇还心有余悸。
我院重症医学科李医生介绍，哈密瓜属于凉性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹泻。另外像西瓜、火龙果、奇异果、香蕉、柠檬均属寒性水果，虚寒体质的人一定要慎食，患有脚气病、便溏、腹胀、寒性咳喘以及产后、病后的人也不要食用寒性水果，可多吃一些苹果、桃子、木瓜这些中性的食物 。
李医生提醒大家不管哪种腹泻都应及时补充电解质水以及高营养的流质食物，如淡盐水、米汤、菜汤等，有可能的话，适当喝些酸奶，有助于调节肠道菌群；纤维较粗及辛辣刺激性强的食物应尽量少吃或不吃；腹泻期间应绝对避免冷食。特别是那些患有高血压、糖尿病等慢性病的中老年人多次的腹泻会引起电解质的紊乱往往可以诱发严重的恶性的心血管疾病，一定要引起高度的重视。
小知识
福州市中医院重症医学科给大家普及一下预防夏季腹泻的小知识：
①不过于贪凉饮冷。食用过多生冷制品易致脾胃虚弱而乏力倦怠，当出现胃脘不适症状时，可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，有一定的驱暑生津功效，不要暴饮暴食，吃东西要细嚼慢咽，少吃那些不易消化的食品。
②要讲究饮食卫生，不吃腐败变质的食物，不喝生水。生吃的蔬菜、水果一定要洗干净，在家烹调凉拌食品，也应做到生熟严格分开，餐具要定时煮沸消毒，避免细菌与毒素污染食物，造成食物中毒。
③吃剩的食物应及时储存在冰箱内，且储存时间不宜过长。食用前要加热，以热透为准；尽量少食用易带致病菌的食物，如螺蛳、贝壳、螃蟹等水海产品，食用时要煮熟蒸透，生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取；凉拌菜不妨加点醋和蒜；动物性食品或海产品在食用前必须煮熟、煮透。
④注意手的卫生。饭前、便后要洗手，注意清洁环境，灭蝇、灭蟑。
⑤尽量减少与腹泻病人的接触，特别是不要共用餐饮用具。
⑥在空调房里或吹风扇时，注意对腹部的保护，晚上睡觉的时候要注意腹部的保暖。
福州市中医院重症医学科
福州市中医院重症医学科成立于2009年，是我省成立较早的中医类综合ICU之一。2014年在院领导的大力支持下引进学科带头人并大力搭建人才队伍，经过几年努力现在发展成为拥有近20名医务人员的专业团队。承担临床、科研、教学任务。承担内、外、妇、儿、骨等所有学科急危重症的保障任务。除了人才队伍建设，学科大力引进西医先进设备，现有哈美顿、维拉、PB等呼吸机，奥林帕斯、宾得纤维支气管镜，索诺声床旁便携式超声，金宝血液净化机，美国GE中央监护系统。美敦力除颤仪，雷杜血气分析仪、洗胃机等现代化的医疗设备。学科与北京、上海、广州等地急危重症科接轨，与省内省立医院、协和医院、附属第一医院充分合作，采用中西医结合的观点、思路和方法救治多器官功能障碍综合征(MODS)、各型休克、急性脑血管病(缺血性、出血性)、慢性阻塞性肺病急性加重期、高血压急症、急性心肌梗死、严重心律失常、心力衰竭、呼吸衰竭、急性肾功能衰竭、急性上消化道出血等急危重症，并寻求中西医结合治疗的最佳方案，对救治的关键环节进行研究和总结，加以推广。
重症医学科的口号是“爱在左、同情在右，守在生命的两旁”，一切以病人为先，一切以病人为重。在2014年我科被评为院先进科室，2015年被福州市总工会评为“五一先锋岗”，2016年被福州市妇联评为 “巾帼文明岗”。我们将一如既往，把爱留在心中，为患者送上最真挚的笑容。
供稿：福州市中医院重症医学科
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