中伏养生丨伏天“锦囊妙计”助你度酷夏

德州市中医院

今日中伏,一年中最热的日子即将开始,"湿热交蒸"在此时到达顶点。今年中伏时间为:7月27日—8月15日,20天。中伏最突出的特点是热,而且是又湿又热,典型的“桑拿”天气,让人想喘口气都觉得难受。天气那么热,该如何调节饮食、养护身体呢?



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中伏养生重防湿邪


伏天“湿热交加”,湿邪最易伤脾,常使人感到头昏身重,胸中烦闷,四肢无力,食欲不振。进入中伏,要格外注意饮食,既要清淡,又要富有营养易于消化,不宜大量食用生冷及油腻食物。可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利湿之品,亦可用鲜藿香、佩兰各,飞滑石、焦大麦,甘草,水煎代茶饮,并注意饮食卫生,严防“病从口入”。



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冬病夏治持续进行


中伏是全年温度最高,阳气最盛的时节,在养生保健中常有“冬病夏治”的说法,故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎肺气肿支气管哮喘腹泻、风湿痹证等阳虚症,是最佳的治疗时机,慢性病人可以利用好中伏这个时节,祛除寒邪,补充阳气来达到疗养效果。



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吃姜暖胃增食欲


俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”。夏天虽热,但阳气在表,阴气在里,内脏反而是冷的,容易腹泻,所以要吃暖胃的姜。姜具有增进食欲、祛风散寒的功效。清晨之时,人的胃气有待升发,吃点可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾。



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谨防“情绪中暑”


持续高温的天气,不仅带来身体上的不适,还会对心理和情绪产生负面影响,出现“情绪中暑”。应保持乐观情绪,戒躁戒怒;遇到不顺心的事,要学会冷处理;规律睡眠,戒烟限酒。



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尽量从事“慢”运动


中伏后,天气往往闷热、潮湿,人体感觉不舒服。因此,中伏养生首先要避开在闷热天气下的过度劳动,尽量少出门少活动。为了让体内的湿气散发出来,尽量在早晚温度较低的时候,进行散步等强度适的“慢”运动。



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中伏,吃什么


北方都是“头伏饺子中伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。南方人入伏时吃的东西不象北方那样整齐划一,而是各有不同:上海“头伏馄饨中伏茶”,杭州“头伏火腿中伏鸡”,南昌“头伏吃鸡中伏鸭”。



中伏吃面,吃什么面?用新小麦磨成面粉煮汤吃,吃后出一身汗,新粮营养丰富,发汗可以驱病,六月食汤饼是有科学道理的。伏天除了喝热汤面,还可以吃过水面,将煮好的面条用凉水过出,拌上蒜泥,浇上卤子,不仅刺激食欲,而且“败心火”。或者吃炒面,唐代医学家苏恭说,炒面可“解烦热,止泄,实大肠”。



中伏喝热茶,中伏借茶消暑成了人们的首选。夏季喝茶不但可以驱暑消夏,还有很多保健效果。茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、泛酸等多种成分,不但有解除油腻,帮助消化,减肥作用,而且还对心血管疾病如高血压、冠心病等有一定的防治作用。喝茶虽好,但也有讲究。最好不要空腹喝,两餐之间或餐后一两小时最佳;不要饮用过热的茶。