立秋啦，贴秋膘、蒸茄泥、喝三炮台，还要灸关元！

秋：甲骨文字形为蟋蟀形，蟋蟀又名秋虫，虫以鸣秋，借以表达"秋天"的意思。《说文解字》："秋，禾谷熟也。"在古代，秋字正体从禾从龟，"禾"指谷物收成，"龟"即龟验，春耕时烧灼龟甲以卜算秋天收成，到了秋收才能知道算的是否准确。

《内经》说："秋三月，此谓容平。"一提到容，就会想到有容乃大，《尚书·君陈》：尔无忿疾于顽。无求备于一夫。必有忍，其乃有济。有容，德乃大。可见秋天是个开阔胸襟、修炼品德的季节。

立秋以后，天气依然十分炎热，大家仍然愿意开着空调睡觉。

但是，要注意⚠️：立秋以后的热与前面的热不一样了，立秋阳气渐消，阴气渐生，阴寒之气侵袭更容易受凉。长时间吹空调、风扇，或是在下雨天开窗光身睡觉都可能导致肢体酸疼、腹泻等不适。因此，立秋后吹空调、喝冷饮都要谨慎些。

中医认为，肺和秋季相应。古人云：形寒饮冷则伤肺，意思就是如果过于贪凉，或者经常吃喝冰冷食物饮料，就会损伤肺部机能而出现疾病。我近期见了几位咳嗽病人都与吹空调贪凉有关。

《黄帝内经》讲："肺主秋，肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泄之。"酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜敛不宜散，所以应多吃酸味食物、少吃辛辣食物来养肺气。常见的酸味食物有山楂、葡萄、苹果、乌梅、橘子、橙子等。

秋季是腹泻高发季节，如果大量食用西瓜等寒性水果就很容易拉肚子，因此不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃，否则会损伤脾胃的阳气。此时也不能生吃荸荠、茭笋、菱角等水生植物，要煮熟吃。因为里面寄生虫多，容易感染。

立秋习俗很多，

最该做的是这几件。

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贴秋膘

立秋最有趣的风俗就是"贴秋膘"，说白了就是吃肉。东北要吃红烧肉；河北则吃猪肉炖粉条；山东有些地儿吃猪肉馅饺子。因为此时天气还有些热，所以要吃性味相对平和些的肉，鸭肉是首选。

《本草纲目》记载鸭肉："主大补虚劳，最消毒热。"尤其体内有热的人以及体质虚弱、食欲不振者吃鸭肉十分有益。鸭肉的脂肪含量适中分布均匀，容易消化。

蒸茄泥

蒸茄泥是老北京夏天必做的一道凉菜。在清代北京城里，在立秋的前一天，就有陈冰瓜、蒸茄脯、煎香薷饮的习惯。做法很简单，就是茄子切几刀上锅蒸，出国淋上芝麻糊及蒜泥。新茄子是甜的，生吃亦可，这是我的最爱。

喝三炮台

三炮台，也称"八宝茶"，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有枸杞、冰糖、桂圆、酸枣、山楂、葡萄干、菊花、核桃仁、芝麻等，滋味香甜可口，有滋阴润肺、清嗓利喉之功。一般用沸水冲泡，第一泡不喝，以后每泡的味道都会有所不同。

灸关元

每年夏秋之交都是灸关元的最好时机。

关元顾名思义，把元气关住，使其不外泻，也是元阴元阳交关之所。

关元穴在肚脐下4横指处，是足三阴、任脉交汇穴，小肠募穴，足阳明胃经下合穴。

关元穴有培肾固本、补气回阳、清热利湿、培补元气、导赤通淋作用。自我点穴按摩就管用。

方法可采用隔姜灸，每天一次，每次艾灸9壮，艾灸3天休息1天；如果采用艾灸盒，每天一次，每次30分钟以上，艾灸一周休息2天。

宋朝窦材有一本《扁鹊心书》,通过一个很传奇的故事,强调灸关元对人的身体作用之大:宋朝有个叫王超的军人,退伍后做了强盗,后来遇到奇人,传给他一个黄白住世之法。他到了九十岁的时候,依然像年轻人一样神采奕奕,身体丰腴润泽。他在岳阳一带为非作歹,做了江洋大盗,一天强奸十几个女人还不觉得累。后来他被抓住了,在临刑之前,监斩官就问他是不是有什么特异功能。他就把他的那个方法说出来了,说每到夏秋之交,就在关元上艾灸一千壮,久而久之就不畏寒暑,好几天不吃饭也不饿。到现在,他肚脐下边还有一块地方像火一样暖和,就是因为火的力量。火能使土变成砖,能让木变成炭。人体也需要这样的火力。王超死后,监斩官命人剖开他腹部温暖的地方,看到一个像石头一样银白如玉的东西,这就是用艾火灸出来的。

当然这只是故事而已，

但此时灸关元确有强身健体、延年益寿的功效。

窗外知了叫"知了知了"，

你知道了吗？

自己是最好的医生，

保健养生，从今天做起！