冬虫夏草中的瑕疵草图集
康华药业
市场上流通的冬虫夏草,里面通常会混杂一些有缺陷的冬虫夏草,如断的、穿竹签的和空瘪的,这样的虫草一般要经过一定的处理:刷泥、去断草、去穿条、去瘪草、按大小分类,才能出售,这个处理工作越认真细致,冬虫夏草的品质就越好,档次也就越高。
常见的瑕疵草有以下情况:
1、断草:在采挖、刷净、收储或后期销售过程中发生了折断,分成两截或多截的虫草。
2、穿条:将已断的虫草用竹签或草签穿起来,形成一个完整的冬虫夏草,并混于优质虫草中,以高价销售,在购选中,应当认真鉴别。
3、死草:冬虫夏草死掉了挖出来的即为死草。
4、瘪草:由于采挖时间晚,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪,甚至变空,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当,导致受潮化苗导致变瘪的。
5、黑草:冬虫夏草虫体表面颜色加深,呈深棕色或暗黑色。
6、空心草:在生长过程受地理自然坏境影响,致使冬虫夏草质地软化,芯部形成空腔,捏之虫体呈棉花糖具有弹性。
7、多头草:虫体头部处的子座出现多个分枝或分叉的冬虫夏草。
从虫草统货中挑选出的瑕疵草
除了瑕疵草,还有掺假的虫草,后续再做介绍。