一定记住！这些补品再好，也不能随便吃

一日吃仨枣，一辈子不显老。大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。但是，有些人用大枣进补，非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。

这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，如同火上浇油。

感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于感冒痊愈。

大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。

三七，又称“田七”，具有散瘀止血、消肿定痛等功效。临床上主要用于治疗咯血、便血、跌扑肿痛等，也可被制成中成药，如三七疏通胶囊，用来治疗中风等脑血管疾病及其后遗症等。

三七平时可以作为药膳服用，比如三七配人参：三七1.5克、人参2.5克，一起打成粉，每天晨起用150毫升的温开水冲服，一般7~10天为一疗程，主要适用于脾气虚弱、不能摄取“血气”，让“血气”无法在经络中循环的人，对平稳血压、血脂等也有一定益处。

三七还可用于炖鸡：三七10克、雌鸡1只、生姜少许加黄酒隔水炖1.5小时，一周喝一次，有很好的补气益血的作用，适用于气血虚者。

但治疗疾病也好、作为药膳也好，三七并不是人人皆宜。如心脏传导功能不良者，阴虚口干者，阴虚导致的血瘀痛经、崩漏等，孕妇以及妇女月经期、哺乳期均应慎用。

此外，少数患者服用三七及三七制剂后可能出现口干、头昏、失眠、恶心、呕吐，有出血倾向（痰中带血，鼻、牙龈出血，月经过多），甚至诱发食管炎、过敏性药疹、过敏性休克、过敏性紫癜等，这时应马上就医，密切观察。

枸杞有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效。

一些人家里常备枸杞，用来泡水、煮粥，甚至每天都干嚼几颗。但是，并不是所有人都适合吃枸杞。

枸杞滋补的同时有温热身体的效果，所以体内有湿热及痰湿中阻的人，表现为高血压、性情急躁爱发脾气，平日里大量吃肉而满面红光的人，以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人，都最好别吃，否则不但达不到养生效果，还可能加重病情。

其次，脾胃虚弱、消化不良的人，在炎热的夏季不宜吃枸杞，否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。

另外，枸杞含糖量较高，糖尿病患者不宜过量服用。

枸杞的最佳吃法是生吃，就是将枸杞用流水冲洗干净后放在嘴里干嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。提醒大家，用枸杞保健需要常期吃、少量吃。不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克左右比较合适，治疗用可增加到30克。

人参是百草之王。能强心，保护心肌，调节血压、血脂和血糖，调节神经系统，提高记忆力。

从小剂量开始服用，慢慢增加，每天2~3克切片含服，让有效成分慢慢溶解在唾液中，最后连药渣一道吃下去。还可泡水、泡酒喝，研成粉末吃。

本身有失眠、神经衰弱、精神疾患、血压高、肾功能不全的人不适合服用，以免加重症状。

有胃肠疾病、结石的病人应慎用或遵医嘱少量服用。

儿童、孕妇、哺乳期妇女一般不主张服用人参，如果确实气虚，可在中医的指导下服用。

人参吃过量，会出现神经兴奋、失眠、血压升高等症状，也有人表现为抑郁、食欲减退、血压过低、过敏等。

蜂蜜香甜可口营养丰富，常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳，现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。

婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，食用蜂蜜可能引起中毒，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。

蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。

西洋参虽然适用人群很广，但如果药不对症，也会起到反作用。中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。

反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，一些胃寒湿者也不宜服用。

西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋、冬季节更适宜服用人参。

相对于人参，西洋参的补气作用温和许多，也不似人参温燥，所以对量上没有特别的要求。每天含4～6片，相当于生药不超过5g，一般不会产生副作用。在吃法上，要注意最好不与浓茶或咖啡一起服用，以免减轻功效。

阿胶作为传统中药，有滋阴补血、安胎的作用，可治疗血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、咯血、胎产崩漏等症有良好疗效。

阿胶虽好，但也不能乱吃。一般每天3~10克为宜，如果患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后继续服用。

湿热、脾虚人群，以及面红、烦躁、肿胀、腹痛、便秘、尿少而深黄的人群，在调理的方剂里面不适合使用阿胶。

阿胶滋腻，脾虚者消化功能不好，一般不建议吃，以免加重症状。

何首乌作为一味知名度较高的中药，可以用来治疗多种疾病，还有补气养血、乌须发、强筋骨的功效。

何首乌分为制首乌和生首乌两种，两者的功效大不相同。

制首乌也就是熟何首乌，有补肝肾、益精血、乌须发等作用，一般医院药房提供给患者的何首乌大多是“制首乌”。

而生首乌，一般是用来通便、促泄、解毒等。生首乌未经炮制，内含有卵磷脂及蒽醌衍生物，主要成分为大黄甙和大黄酚等，具有毒性，主要体现在肝脏损害引起肌肉麻痹等。

食品药品监督管理总局在2014年7月曾发布“口服何首乌肝损伤风险”的提示。医学专家表示，何首乌是一味中药，本身有一定毒性，如果未经区分制首乌和生首乌，大量服用会出现中毒症状。

通常来说，肝功能不全者、肝病家族史者不宜吃何首乌，生何首乌每日用量不得超过1.5g，制何首乌每日用量不得超过3.0g。何首乌不宜长期超量服用，同时避免与肝毒性药物同时使用，注意监测肝功能。