《月饼攻略》登场，“中秋”健康保卫战，咋打？

所以说

没有月饼的中秋节

是没有灵魂的

......

今天咱们就来提前说说

中秋佳节如何健康地品尝月饼

无论广式、京式、苏式、滇式，也无论是传统的还是现代改良版的，月饼的主要材料都是面粉、油、盐或糖，以及各种特色馅料。

油自不必说，月饼皮之所以酥软，馅料之所以细腻香糯，就是因为混入了大量油脂。再留意一下月饼的食物成分表，就会发现，碳水化合物（糖）一项，所占的成分也不小。

重油重糖，一块月饼的热量还能小？

多油多糖，听起来对慢性病很不友好，那是不是就不能吃了？其实也不用这么极端，只要注意控制量，一般是不会有什么问题的。

对糖尿病及高血糖人士来说，不妨把月饼切成小块儿，每次尝一块，既可以品尝到多种口味，也不用太担心血糖升高太快。

血压比较高的人，在选购月饼时尽量少选咸口的月饼。因为这些月饼的钠含量会比较高。实在馋了，慢慢嚼细细品，少吃点。

痛风、高尿酸病人尽量避免海鲜、鲍鱼等馅料的月饼。

血脂高的人，更不用说了，也要注意量。

多数传统月饼含较多的油、糖和淀粉，热量较高，食用时应注意控制数量。健康的人每天可吃1个普通大小的月饼。

由于月饼中含有淀粉、油脂和精制糖，吃了月饼后就应该相应减少一些三餐中的主食，烹调菜肴时再减少一些炒菜油。

现在市面上有各种“无糖”月饼，用代糖甜味剂代替蔗糖。但不含糖不等于没有淀粉和油脂，所以也不能多吃！

吃月饼，没有规定特别要吃什么馅，只要自己喜欢的都行！不过硬要推荐的话，卫监君推荐传统的五仁！

五仁月饼的馅料，主要是花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁和瓜子仁。这些坚果，富含优质的不饱和脂肪酸，适当吃一些也是有好处的。而且，这些果仁也能一定程度上降低吃月饼后的血糖反应。

总之呢~过节吃月饼就图个乐呵，不要使用过量就行，但也犯不着一口不吃！

月圆之日

与家人一起赏月团圆

分食月饼

才是最美好的呀~

卫监君在这里

也先早早地恭祝大家

中秋快乐，阖家幸福哟！

来源：成都市第一人民医院