中秋将至,全家必吃这4物!这些“中秋第一”助你秋冬少生病~
中秋节就要到了!不知道您是否已经开始享受假期了呢?又是否已经开始准备中秋晚宴了呢?
今天,小郎中就给大家介绍一些“中秋第一”养生物,千万别错过!
不论是否能回家团圆,也都一定要吃上几样,助你秋冬少病痛!
中秋第一鲜:鲤鱼
鲤鱼味甘、性平,入脾、肾、肺经,健脾养胃,利水消肿。
古人把鲤鱼当作吉祥富贵的象征,《神农本草经》更将鲤鱼称为“诸鱼之长”。
中日友好医院中医肿瘤科主任李佩文介绍,从药用角度说,鲤鱼性平、味甘,具有健脾养胃,利水消肿,通乳安胎,止咳平喘等作用。
鲤鱼肉中含钾离子丰富,可防治低钾血症,增加肌肉强度。
鲤鱼含有视黄醇和维生素A,这对提高视力有益;鱼头中含丰富的卵磷脂,对维护大脑营养,增强记忆颇有好处。
中秋第一菌:木耳
黑木耳是我们常见的家常菜,也是传统的滋补品。木耳有“血管清道夫”之称,中秋第一菌,非木耳莫属!
黑木耳能降低血黏度,并能防止血小板凝集于血管壁,有助于降血脂、降血糖、抗血栓,还帮助防治动脉硬化、脑血管病和冠心病,是一种天然抗凝剂。
中秋第一肉:鸭肉
鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”,可补虚生津、利尿消肿。
鸭肉中含有很丰富的烟酸和不饱和脂肪酸,可保护心脏,降低胆固醇,对防治心脑血管疾病有益。
中秋第一谷:薏米
薏米营养丰富,被誉为“生命健康之友”,现代药理研究证明,薏米所含的硒元素,能有效抑制癌细胞的繁殖。
此外,薏米还有清热去湿的功效,能够促进新陈代谢和减轻胃肠负担,常食对防治脚气病也十分有益。
薏米的食用方法很多,最普通的方法是煮粥。
中秋第一饮:酸梅汤
酸梅汤以乌梅、山楂、甘草、桂花、冰糖为原料。乌梅中的有机酸含量非常丰富,能有效地抑制乳酸,降低疲劳感,除掉使血管老化的有害物质。
喝酸梅汤能让肌肉和血管组织恢复活力。此外,吃多了肉时,喝酸梅汤还能帮助体内酸碱值达到平衡。
这份“中秋第一”养生食谱,一定要吃全了!快告诉身边的每一位朋友!祝福大家中秋愉快,阖家团圆!
赠人玫瑰、手留余香:
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