【养生】假期饮食的正确打开方式！跟着做，不仅吃得好，还不怕发胖｜
来源：“健康河北官微”（jkhbgw）
每逢佳节被相亲
胡吃海喝胖三斤
似乎已经成为一道
跨不过去的坎
……
国庆节小长假
走亲访友饭局多
聚会小酌应酬多
派对大餐将要蜂拥而至
美味狂欢根本停不下来
在狂玩、狂吃的同时
身体的健康千万不能小视
节日健康手册——饮食篇
让你在放肆嗨的同时
还能让身体没负担
赶紧get
别只为了好吃
还要注意粗细搭配
很多人对于食物
往往追求口感
尤其是在主食的选择上更是如此
常常以精细加工的米面
作为主食的主要来源
却忽略了口感较为粗糙的全谷物
杂豆以及薯类等
这样是不对的
平衡膳食
保证食物的多样性
做到谷类为主、粗细搭配
才能最大程度
保障人体营养和健康
暴饮暴食
当心疾病找上门
国庆期间
人们由于和朋友聚餐
往往在除了正餐以外
还会吃宵夜
甚至有的人每顿饭
都会暴饮暴食
这无疑会导致能量过多摄入
不仅不利于消化道健康
长期如此
更是增加了罹患肥胖
心血管疾病的风险
因此
尤其在过节期间
一定要保证每餐定时定量
做到合理安排餐次
节日大餐
做到荤素搭配、少煎炸多蒸煮
举国欢庆的假期
全家团聚之时
少不了一桌子美味佳肴
但是在选择菜品的时候
一定要注意荤素搭配
畜禽类40-75g/日
鱼虾类40-75g/日
蔬菜300-500g/日
肉别吃太多
防止过量摄入
对健康产生不利影响
在烹调方式的选择上
也要尽量选择蒸、煮、炖等方法
减少煎、炸等方法的使用
少吃、多动、量体重
佳节不再“胖三斤”
“每逢佳节胖三斤”
似乎成了假期魔咒
不想假期后变成个“胖子”
以下这些要注意哦
这样吃
1、少吃大鱼大肉。
2、多吃蔬菜水果。
3、每餐做到“八分饱”。
4、食欲过于旺盛的人可以选择早上吃得多些，中午和晚上吃得少一些、清淡一些。
这样动
最为简单有效的保持体重的运动方法就是跑步或者快走，每天运动时间要超过半个小时，每周至少坚持5天，强度以微微出汗为宜。
还要记得量体重
另外提醒大家：每天起床后称量体重是监控体重的好方法。一般来说，体重在0.5-1公斤之间的浮动是正常的，如果超过这个范围，那么就要考虑到自己的饮食是否有较大变化。
团圆的日子大家都在晒大餐，但是节后还敢晒体重的才是“真英雄”！
朋友聚餐，推杯换盏
可不要贪杯哦
尽管我国有着
千年的饮酒文化
尽管人们常说
过节不喝酒简直不像话
……
但《中国居民膳食指南（2016）》推荐
成年男性和女性
一天的最大饮酒的酒精量
建议不超过25g和15g
对应的常见酒量与酒精量对照表如下
另外
每个人对于酒精的耐受程度有差异
有些人喝一点酒
就会产生过敏反应
甚至昏迷
因此切勿过分劝酒
有些人虽然耐受力强
但过度饮酒
对身体产生很大损害
不仅可导致急慢性酒精中毒
还会增加患高血压
脑卒中等疾病的风险
切记小酒怡情
大酒伤身啊
节日期间饮食
老人和小孩要格外注意
老人
老人消化能力弱，往往还伴有高血压、糖尿病等疾病，因此节日期间饮酒要适量，保持情绪稳定，饮食需仍以清淡为主。
小孩
孩子们年龄小，自制力差，因此家长要控制孩子吃过多零食，而导致正餐吃得很少甚至不吃。
不能给孩子喝过多含糖饮料，别让孩子们处在越喝越胖，越胖越喝的恶性循环中。
本文专家：
李增宁
河北医大一院副院长、营养科主任
张晓伟
河北省人民医院营养科副主任
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