减肥|选对主食很重要！
减肥吃什么主食好呢？想必这是每一个减肥的人日常最纠结的问题之一了吧！其实这个问题一点也不难，主食是指传统上餐桌上的主要食物，主要为碳水化合物，是我们身体能量的主要来源。而我们日常食用的主食类似于米、面等都是属于高GI（血糖指数）类食物，不利于减肥，所以我们可以选择吃一些低GI的主食，就是粗粮类的主食，不仅饱腹感强，碳水化合物含量也低，热量摄入也相应较低，这样就不容易长胖了。
低GI主食推荐
1.土豆
土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，是兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克，可食部分122克)热量约93卡路里。另外土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2.燕麦
燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦含有热量367卡路里，而且可以有效地降低人体中的胆固醇。
3.红薯
红薯又名番薯、甘薯。除供食用外，还可以制糖和酿酒。1个小红薯(130克，可食部分117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素。
4.玉米
玉米能煮能烤能磨粉能做面，对减肥也有独特好处：粗纤维多，是精米、精面的 4 – 10 倍；再加上高含量的镁，促进肠胃蠕动是一把好手。玉米虽然单位热量比米饭面食要高，但是玉米饱腹感强，消化慢，糖分缓慢释放，肝脏不会很快吸收转化为脂肪直接储存。
另外，千万不要抱着不吃主食就可以减肥快的心态哦~
研究调查发现，如果没有碳水化合物，身体会去消化蛋白质，以此来产生能量，这就破坏了蛋白质原本在人体内承担修补肌肉和身体其他组织的任务。体内的蛋白质不断减少，也就是肌肉组织不断减少，人体消耗热量的能力就会越来越弱，要想瘦下来就非常困难。
总之，对于减脂，我们还是要采用科学健康的方法，合理饮食，并且通过锻炼来达到我们的减肥目标！
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