【科普】冬季手脚冰凉的饮食配方

丰城市人民医院



手脚冰凉是很多人冬季常见的一个症状,特别是女生。那么冬季手脚冰凉是什么原因呢?要如何调理呢?下面就来了解一下冬季手脚冰凉的饮食方法。


冬季手脚冰凉是什么原因


末梢循环不好

冬天会手脚冰凉是一种正常的生理现象,由于气温降低,血管收缩,血液回流能力就比较弱,使得指尖、脚尖等部位的血液循环不畅,末梢神经循环不好造成的。这时我们就要多穿衣服、吃暖身的食物、多运动来促进回流,缓解手脚冰凉的症状。

阳虚体质

许多人手脚冰凉是由于阳虚体质所导致的。在添加保暖衣物之后,手脚仍然感觉寒意,那可能就是阳虚,指的是人体的阳气不足,多为脾肾阳虚。若阳气不足,热量无法运达至手脚等肢体躯干的末梢部位,便会出现手脚冰凉的现象。所以,缓解手脚冰凉的另一个方法,就是要补“阳气”。

气血两虚

气血两虚、脾阳不振和脾肾阳虚都能引发手脚冰凉。受凉时就会四肢冰凉,颜色变得青紫,严重时会感觉疼痛。情绪不稳定,心情抑郁时也会出现手脚冰凉,而当心情平复后症状便可消失。

月经和生育引起的激素变化

手脚冰凉的人群中,女性占比重大,激素变化原因导致的,通过影响神经系统导致皮下血管收缩和血液流量减少,引发寒症从而导致手脚冰凉。

女性手脚冰凉吃什么好


肉类


以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。


羊肉味甘性温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等,能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾,是冬令营养丰富的御寒佳品。

狗肉味甘性温,能补中益气、温肾壮阳、安五脏、壮腰膝、暖下焦,含有丰富的蛋白质、碳水化合物与钙、铁、磷等,对肢冷腰痛、体质虚弱的患者有增温御寒等功效。正如俗语说,“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”。

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点,含有多种活性物质,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用


根茎类


医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。


西洋参。这是一种补气的良药,性平和,补而不燥。可以单独泡水饮用。

芝麻、花生。富含维生素E和多种营养,可以帮助维生素B的吸收,加强神经对抗寒冷的能力。维生素E还有扩张血管的作用,可以加强肢体末梢儿的血液循环。

含碘食物


海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。特别是虾米,虾米的蛋白质、钙、磷、铁的含量均高于肉、蛋、奶,具有温肾兴阳、补脾益胃、通达血脉之功,最适于脾肾阳虚、阳痿腰痛患者的冬令食用。


辛辣食物


吃洋葱可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食物。

辣椒含有辣椒素,能刺激食欲,增进消化,使人心跳加快,末梢毛细血管扩张,流向体表的血液增加。

胡椒含胡椒碱。吃胡椒可以使人感到温暖舒适,且能防止寒冷潮湿对关节肌肉的侵袭损害。

生姜含有芳香性挥发油,可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。

含铁食物



美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。此外,核桃仁、红枣、动物血、糯米酒、樱桃产热量高,可增加机体热量,御寒保暖。


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