高血压病患者怎么吃才健康？
步長制药
高血压病患者怎么吃才健康？
秋冬是心脑血管疾病高发季，专家提醒高血压病患者此时要注意饮食。
1. 减少钠盐摄入
北方首先将每人每日平均食盐量降至8g,以后再降至6g；南方可控制在6g以下。
低盐饮食可降低收缩压2-8mmHg。
2. 减少膳食脂肪、补充优质蛋白质
▶饱和脂肪酸对人体有害，应减少摄入：
减少动物脂肪摄入；
每人每日食用油控制在25g以下。
▶不饱和脂肪酸对人体有益，应增加摄入：
用橄榄油或菜籽油替代其它烹饪用油；
每周吃2次鱼。
▶每天吃新鲜蔬菜400-500g，水果100g，肉类50-100g，鱼虾类50g，蛋类每周3-4个，奶类每日250g，少吃糖类和甜食。
3. 注意补充钾和钙
研究表明钾与血压呈明显负相关，中国膳食低钾、低钙，应增加含钾多含钙高的食物，如绿叶菜、鲜奶、豆类制品等。
4. 多吃蔬菜和水果
研究证明增加蔬菜或水果摄入，减少脂肪摄入可使血压有所下降。素食者比肉食者有较低的血压，其降压的作用可能基于水果、蔬菜、食物纤维和低脂肪的综合作用。
5. 限制饮酒
戒烟、限酒可降低收缩压2-4mmHg。
▶不吸烟。
▶男性每日饮酒精量不超过25g:
葡萄酒，小于100-150ml；
啤酒，小于250-500ml；
白酒，小于25-50ml。
▶女性则减半量。
