寒冷的冬季,无论大人孩子都要多喝滋养除燥的热汤羹,补充水分、滋养身体,也有利于废物毒素的排出,远离感冒咳嗽。
今天的梨藕糊,是用苹果、雪梨、莲藕做的。
苹果和梨都有清心润肺、滋阴防燥的功效,莲藕可以补气血、健脾胃。这道梨藕糊味道清香甜润,经常喝,清肺止咳化痰的效果非常好。
做法非常简单,把几块冰糖用热水化开,准备一个苹果、一个梨、一小节藕,分别洗净去皮切块,放进豆浆机,把冰糖水倒进去,再加适量清水,开启米糊功能键,制作完成就可以了。
也可以直接放进锅里炖煮,锅中加水烧开,先把莲藕放进去小火煮15分钟,再把苹果和梨放进去炖煮至软烂就好了,一样的好吃。