【坚定信念 当担脚踏实地】：晶石节日期间进行餐饮具监督抽检 保证群众用碗安全性
梧州市卫生计生监督所
2019年梧州宝石节已近，为切实加强餐饮具集中化消毒服务项目单位的监管，保证节日期间集中化消毒餐饮具环境卫生安全性，10月16-17日，梧州市环境卫生情趣用品监督所机构对市辖三市区内10家餐饮具集中化消毒服务项目单位开展了重点监督抽检。重点监督稽查人员对各餐消单位的工业区合理布局和自然环境、加工过程、机器设备原材料规定、仓储物流和运送规定及档案保管等层面开展了监督检查，对于某些单位消毒生产流程不科学、应用的洗洁剂不符合有关规范等难题，稽查人员下发了《卫生监督所意向书》，规定各单位马上贯彻落实整顿。取样检测
授权委托市疾病防治监测中心进行取样检测，在各家单位制成品间（区）任意提取各单位自查及格待原厂餐饮具80份，总共800份，开展感观指标值、大肠杆菌、沙门菌、矿酸性余氯和十二烷基苯磺酸钠检测。待检测結果出去后，我所将立即向社会发展公示公告，对抽检不过关的单位依规开展查办。下一阶段，我所还将机构对各区（市）管辖区内餐饮具集中化消毒服务项目单位开展监督抽检，保卫民众用碗安全性。【坚定信念 当担脚踏实地】：晶石节日期间进行餐饮具监督抽检 保证群众用碗安全性