二十四节气——立冬

鸿翔中药

“立冬一阳生,来复之际。”立冬的“至”并不是赶到的含意,只是极、最之意。立冬是说,这时天地之间的阴之气早已超过了一年中最足的那时候,阴之气至盛而衰,立冬以后阳气也刚开始出芽。这一天都是太阳光照射南回归线、北半球的白天最少的一天,因此立冬又叫“日短至”。立冬三候初候,长虫结六阴邪极之际长虫交相结而如绳也。阳气未动,屈首下向,阳气已动,回望上向,故曲屈而结。二候,麋角解麋,形大泽兽也,属阴,角支向后,与黄牛一同。夏至一阴生,感阴之气而鹿角解。解,角退落也。立冬一阳生,麋感阳气而角解矣,是夏至阳之极,立冬阴之极也。三候,水泉动水者天一之阳生,阳生而动,今一阳新生故云耳。冬至民俗九九消寒 立冬一到,刚开始数"九"。古时候,入九之后,文人雅士喜爱搞消寒主题活动,择一"九"日,欢聚九人喝酒("酒"与"九"楷音),席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意。祭天拜祖 许多地域在立冬这一天有祭天拜祖的风俗习惯,如今仍有一些地区在立冬这一天逢年过节祝贺。拜祖的另外,有的地区也祭拜天魔神、土地神,叩拜神明,以祁福明年万事亨通,家合万事兴。立冬特色美食北方地区 水饺 水饺,流传是医圣张仲景辞官时见到受冷的老百姓,便叫其徒弟架起医棚,用羊肉、朝天椒和一些散寒中药材置放放锅里熟,捞出去切碎,用面包包显像耳朵里面的模样,制成一种叫“散寒矫耳汤”的药品,怜悯之心给老百姓吃。之后,每到立冬,大家便效仿做着吃,产生了风俗习惯。中国南方 汤团 民俗有“吃完汤团大一岁”的叫法。冬至吃汤圆,是在我国的民间风俗,在江南地区尤其风靡。汤团也称“汤团”,立冬吃汤团又叫“立冬团”。“立冬团”能够用于拜祖,也可用以互送亲朋好友。羊肉 立冬吃羊肉的风俗习惯,听说是以汉朝刚开始的。流传,汉高祖刘邦在立冬这一天吃完樊哙煮的羊肉,感觉味儿非常美味,赞叹不已,此后在民俗产生了立冬吃羊肉的风俗习惯。大家在立冬这一天吃羊肉及其各种各样滋补食品,而求明年有一个好运气。三七萝卜羊肉汤1、取羊排肉500克,清洗加米酒、姜片浸三十分钟,倒进石锅内,放水烧开完用文火煨三十分钟;2、萝卜切片,随后添加羊肉汤,加盐,用文火煨至箩卜羊肉均软烂,放进三七粉。萝卜:行气、止咳化痰、助消化。羊肉:补虚温中。三七:活血化瘀补血补气、活血化淤。冬至养生冬藏要藏阳气!冬季阳气藏得好,春阳才可以容光焕发出蓬勃生机。而立冬是阳阴转换的重要节令,都是身体阳气更弱的季节,要学好 “躲”才可以保养好身体很弱的阳气。五忌一忌暴食暴饮 立冬恰逢年末岁尾,迅速就会迈入元旦节,此节令期内多有聚会活动,谨记不必暴食暴饮。由于这时,阳气更弱,没法协助身体消化吸收过多的食材。 二忌严寒 立冬季节,身体的阳气较弱,因此身体的抵抗能力也较弱,这时候要躲着寒性,出门时一定要戴围脖,捂好背、腹和脚底,防止寒症的侵蚀,才可以不感兴趣得病。 三忌夫妻性生活 在身体阳气衰弱时,宜深谋远虑,不能过多而伤肝。 四忌出汗 中医学觉得,很多大量出汗另外也会消耗很多元精。冬天应切合天和,留意养藏,清静疗养,不适合运动过量,出汗多。 五忌是是非非 冬天是血压高、心脑血管病的多发期,躲去是是非非,就能防止因心态兴奋造成的突发性病症。中老年能用三七粉、丹参粉、西洋参粉开展健康养生。天地万物之始,阳气为主 万物生长靠太阳光,特别是在是在冬季!要想填补身体的阳气,有效的方法是——日晒!但必须留意的是,能合理补阳的方法是晒后背。 三九“补冬” 俗话说得好:“春夏养阳,秋冬养阴”。依照我们中国人的习惯性,冬季季节是给身体“食补”的大好时候,大伙儿称作“补冬”。进到冬季假后,身体新陈代谢降低,精力耗费降低,这时食补,药品易被消化吸收和蕴蓄,进而充分发挥很大的作用。” 冬季进补可食羊肉、牛羊肉等湿热的食材防“三九严寒”。还适合食补三七、阿胶糕、参、黄芩、虫草等,实际效果基本上是平常食补的二倍。二十四节气——立冬