通三益兴衰记

《首都食品与医药》 许芳[1]
摘要:
寒风起,秋意浓。站在正阳门城楼下向南望去,前门大街一如往常,人潮涌动。通三益就位于前门大街东南侧的鲜鱼口内。走进鲜鱼口先是数家老北京炸酱面面馆儿林立两侧,再走几步,"通三益"三个字便映入眼帘。令人意外的是,"通三益"招牌下仅有一个小窗口在出售雪梨汤,并没有任何秋梨膏的"踪影"。
三益 , 秋梨膏 , 前门大街 , 梨汤 , 正阳门 , 御膳房 , 食品展览 , 前店后厂 , 南望 , 令人
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