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学术文献
咖啡因体内代谢及其应用的研究进展
咖啡因体内代谢及其应用的研究进展
来源:
《生理科学进展》
作者:
陈尧[1];周宏灏[1]
摘要:
咖啡因
是从
茶叶
、
咖啡
果中提取出来的一种
生物
碱,常用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。
咖啡因
体内代谢过程复杂,现已发现
咖啡因
的15种代谢产物,参与代谢过程的酶类也被逐一证实。尿液
咖啡因
代谢产物比率(UCMRs)常用于多种药物代谢酶活性的评估,主要包括CYP
1A2
、CYP2A6、N-
乙酰
转移酶和黄嘌呤氧化酶,
咖啡因
及其代谢产物检测方法也逐步得到改进与更新。总之,
咖啡因
与人类健康密切相关,以及其重要的科研应用价值,一直受到普遍关注。
关键词:
咖啡因 , 药物代谢 , 代谢酶
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