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学术文献
亮氨酸的代谢及营养生理作用研究进展
亮氨酸的代谢及营养生理作用研究进展
来源:
《饲料研究》
作者:
王彬[1];李奇[1]
摘要:
面对保护环境和降低成本的双重压力,低蛋白日粮配方技术已经成为动物营养学的研究热点之一。国内外对低蛋白日粮添加
赖氨酸
、
蛋氨酸
、
苏氨酸
和
精氨酸
等
合成
氨基酸
的应用效果及其作用机制已经进行了大量研究,但
亮氨酸
在低蛋白日粮中的应用却
没有
引起足够的重视。大量文献表明:
亮氨酸
可以促进氮储留,增加
亮氨酸
-t
RNA
的水平,从而促进
蛋白质
的
合成
。总结了近年关于
亮氨酸
的代谢及营
养生
理作用,以期为
亮氨酸
在饲料工业中的科学利用提供参考。
关键词:
营养生理作用 , 亮氨酸 , 代谢 , 低蛋白日粮 , 合成氨基酸 , 动物营养学 , 保护环境 , 配方技术
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