黑色天然食品龟苓膏的营养保健作用

相关文献

• 几种天然食品抗氧化剂对膨化燕麦抗氧化稳定性的影响

  观察了天然食品抗氧化剂黑芝麻、小茄香和肉豆乙醇提取物在单独加入及在与柠檬酸共同加入情况下，对膨化燕麦氧化稳定性的影响。结果表明，以上3种食品添加剂与柠檬酸共同加入到燕麦中后，其膨化样品的过氧化值（POV）与空白组相比均有明显下降（P＜...

  来源: 《食品与发酵工业》

• 天然食品防腐剂乳酸菌素—Nisin

  天然食品防腐剂乳酸菌素──Ｎｉｓｉｎ孔健，马桂荣（山东大学微生物研究所，济南，２５１０００）随着人们生活水平的提高，人们的膳食结构发生了变化，由开始量的满足转向质的提高，人们总希望消费不含或少含化学合成防腐剂的天然食品，并能长期保存。...

  来源: 《食品与发酵工业》

• 西餐中的“黑色黄金”——鱼子酱

  西餐的头盘中有一道堪称珠圆玉润的美味极品，它就是颗粒饱满圆滑、色泽透明清亮，被誉为“海中宝石”的鱼子酱。虽然它被称为“酱”，但实际上却是一粒粒晶莹透亮的鱼子。它含有多种矿物质、丰富的DHA、鱼类蛋白质和维生素，且胆固醇含量非常低，内含...

  来源: 《中国食品》
• 以连翘为原料的食品天然防腐剂的研制
• 国家食品药品监管局理通知停用鱼腥草注射液
• 天然活性单萜——柠檬烯的研究进展
• 天然植物成分体外模拟胃液清除亚硝酸钠及阻断亚硝胺合成的研究
• 天然维生素E及其抗氧化机理
• 天然肾宝、蒙利康等18款保健品虚假宣传上黑榜
• 四种天然抗氧化剂对鱼油抗氧化性的探究