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学术文献
新疆野生葡萄酒酵母的筛选
新疆野生葡萄酒酵母的筛选
来源:
《食品科学》
作者:
罗晓玲;李元声
摘要:
葡萄酒
营养丰富,长期饮用可强身健体.在我国倡导和发展
葡萄酒
生产是一件既可增进人民身体健康,提高国民消费水个,又可节约
关键词:
野生葡萄 , 葡萄酒 , 酵母筛选
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