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学术文献
香菇多糖硫酸化衍生物的制备及其结构分析
香菇多糖硫酸化衍生物的制备及其结构分析
来源:
《生物化学与生物物理学报:英文版》
作者:
王顺春;方积年
摘要:
采用改良的Wolfrom方法制备了一系列的硫酸化
香菇多糖
衍
生物
。硫酸基
含量
测定结果表明,硫酸基的取代程序受反应时间和酯化试剂中氯磺酸与
吡啶
的比例的控制;证明
甲基
化分析方法不适合硫酸化
香菇多糖
衍
生物
的结构分析,^13C-NMR数据表明,硫酸基取供在
香菇多糖
中C-6上,表明C-6位
羟基
的反应活性高于其他位置的
羟基
。
关键词:
香菇多糖 , 硫酸化 , 甲基化分析 , ^13C-NMR
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