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学术文献
月见草油及其制备技术
月见草油及其制备技术
来源:
《中国油脂》
作者:
杜国喜
摘要:
介绍了
月见草油
的组成的理化特性及主要用途;介绍了
月见草油
的制备技术及其注意事项;探讨了影响
月见草油
质量的因素及其解决办法。
关键词:
月见草油 , γ-亚麻酸 , 植物油 , 工艺
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