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学术文献
紫苏籽油与红花籽油联合使用降血脂研究
紫苏籽油与红花籽油联合使用降血脂研究
来源:
《中国油脂》
作者:
余德林[1];马超英[1];宋磊[1];龙晓芝[1];耿耘[1]
摘要:
通过饲喂高脂饲料诱导建立小鼠高脂血症模型,研究
紫苏籽油
与
红花籽油
等质量混合后对高脂血症小鼠血脂水平的影响,并与市售
紫苏油
软胶囊作比较。结果表明,
紫苏籽油
和
红花籽油
等质量混合后可以极显著降低高脂血症小鼠的胆固醇(TC)、
甘油
三酯(TG)水平(p〈0.01)以及显著降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)
含量
(p〈0.05),能极显著升高总胆固醇中高密度脂蛋白胆固醇的比例(HDL-C/TC)(p〈0.01),极显著降低动脉硬化指数(AI)(p〈0.01);其与
紫苏油
软胶囊组比较,效果更好。
关键词:
紫苏籽油 , 红花籽油 , 小鼠 , 高脂血症 , 降血脂
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